酸菜可以烧什么呢?

发布网友发布时间：2022-05-01 12:45

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热心网友时间：2022-07-11 10:00

3.汆酸菜汤材料：酸菜500g、五花猪肉100g、粉丝100g。做法：猪肉切薄片，清汤放入虾仁后烧开，放入肉片，粉丝、菜，加入盐、味精、花椒粉即可。 4.酸菜丸子材料：酸菜500g、肥肉片100g、肉馅150g、虾米5g、鸡蛋二个、面粉少许。做法：用虾米、肥肉调汤，加入酸菜后加热至开锅再加入丸子即成。丸子做法：鸡蛋搅匀加入肉馅，面粉成糊状，一勺一勺下锅即成。 6.酸菜炖冻豆腐材料：酸菜350g、肥膘肉150g、冻豆腐150g 做法：冻豆腐切块，肥肉切厚片。锅内加油烧热，花椒面爆香，放入肥肉片，炒几下，放入酸菜丝炒二分钟，加清汤750g，放入冻豆腐块，放入适量糖、盐、味精、料酒、葱、姜，慢火炖30分钟即成。