怎么做好吃,鸡腿肉烧苦瓜的家常做法
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发布时间：2022-05-01 10:14
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热心网友
时间：2023-10-08 19:14
1.准备食材
2.苦瓜、红椒切好
3.鸡腿剔骨切块
4.切好的鸡腿肉放入适量的胡椒粉、料酒、生粉拌匀
5.油锅烧热放入苦瓜翻炒（也可以不炒，直接焯水）
6.炒至5分熟铲出待用
7.留底油蒜头煸香，放入鸡腿肉翻炒
8.倒入苦瓜闷3——5分钟
9.放入红椒翻炒
10.最后放入适量的盐和鸡精
11.出锅食用
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时间：2023-10-08 19:14
主料
鸡腿
2个
辅料
苦瓜
适量
红椒
适量
步骤
1.准备食材
2.苦瓜、红椒切好
3.鸡腿剔骨切块
4.切好的鸡腿肉放入适量的胡椒粉、料酒、生粉拌匀
5.油锅烧热放入苦瓜翻炒（也可以不炒，直接焯水）
6.炒至5分熟铲出待用
7.留底油蒜头煸香，放入鸡腿肉翻炒
8.倒入苦瓜闷3——5分钟
9.放入红椒翻炒
10.最后放入适量的盐和鸡精
11.出锅食用
小贴士
苦瓜怕苦切好后可放适量的盐*出水，再用清水冲洗即可。
