徐州有学做冷面的吗烤冷面的

发布网友发布时间：2022-05-01 10:05

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热心网友时间：2023-10-08 13:44

烤冷面做法
将做好的面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让水可以马上蒸发，这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下，在没有油那面加鸡蛋（也可以不加），然后再反过来，在朝上那面刷酱，辣椒酱，芝麻，孜然。再翻过来烤，然后就可以吃了，吃的时候可以放醋精和酸甜醋。

热心网友时间：2023-10-08 13:45

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