玉米面怎么做成馒头

发布网友发布时间：2022-05-01 10:05

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 14:06

玉米面是玉米做成的面粉，它含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。
用料
面粉500克
玉米面100克
酵母适量
步骤
1.准备两种面粉和酵母、。和成面团，发2个小时。
2.发至2倍大。
3.放入少量的小苏打。可以发的好一点。揉均匀后，在醒10分钟。
4.把醒好的面团戳成长条。
5.切成大一点的剂子。
6.揉成馒头状。
7.把所有的都做好。大火烧开转中火，20分钟即可。
8.可以吃了。
小贴士
很好吃的呢。

热心网友时间：2023-10-08 14:06

玉米面做的馒头叫窝窝头，把玉米粉加糖分成两份，一份加水烧开后和另一份面揉起来，放到高温处发酵两个小时后揉成馒头，放锅里蒸熟即可

热心网友时间：2023-10-08 14:07

小时候很喜欢吃妈妈做的玉米面馒头，下面是做法链接http://www.haodou.com/recipe/224131

热心网友时间：2023-10-08 14:07

2比1面粉和玉米面，

热心网友时间：2023-10-08 14:08

蒸出来的