发布网友 发布时间:2023-11-20 03:07
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热心网友 时间:2023-12-27 02:22
海鲜现已经成为日常餐桌上比较普及的食物,但海鲜吃不对的话,容易给人带来负面的影响,那吃海鲜要注意哪些问题呢?尤其是关于海鲜类食物的搭配问题,那吃海鲜不能吃什么呢?一起来了解下吧。
吃海鲜不能吃什么?
1、极其寒凉的食物
海鲜类食物本性寒凉,不再适合和些寒凉的食物共同食用,像黄瓜、冷饮(比如冰汽水、冰可乐等)、西瓜、梨子等寒性食物,这两类食物共同食用,最容易引起肠胃不适,比如拉肚子。吃完海鲜,如果觉得口渴想喝水的话,可以喝一些温的汤品或者开水。
2、啤酒、红葡萄酒
食用海鲜类的同时,搭配啤酒以及红葡萄酒等食物,都不大健康,因为食物代谢会产生过多的尿酸,如果尿酸没有及时排出,会容易导致痛风。如果自身本来就有尿酸偏高的情况,更不应将海鲜和啤酒一起吃。痛风发作极其可怕,不但被侵犯的关节红肿热痛,有的甚至会引起全身高热,状似败血症。
3、茶饮
吃海鲜的同时还不宜饮茶,茶叶中也含有较高的鞣酸,同食以后会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙(前提:如果两者摄入量都很大会造成影响),一般不建议食用海鲜的时候不要饮茶,不过只要在量不大的情况下,还是影响不大的。
和海鲜搭配最适宜的莫过于大蒜、生姜、食醋类,既可以杀菌,还能中和一下海鲜的寒凉之气,对身体健康有益。