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牛肉版锅包肉怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 13:42

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热心网友 时间:2023-10-15 20:19

主料

牛肉
牛肉版锅包肉的做法步骤

1. 牛肉切大片,肉捶砸砸。

2. 调汁:盐,白醋,白糖,生抽,葱丝,姜丝,淀粉。

3. 面粉,生粉,油,水,调成糊(挂糊之前先沾干生粉,效果更好)

4. 牛肉片挂上糊下油锅,中火炸,表面微黄。

5. 锅留少油,下汤汁,小火熬粘稠。

6. 汤汁浇在肉片上。

7. 又做一次。

热心网友 时间:2023-10-15 20:19

主料

牛肉
牛肉版锅包肉的做法步骤

1. 牛肉切大片,肉捶砸砸。

2. 调汁:盐,白醋,白糖,生抽,葱丝,姜丝,淀粉。

3. 面粉,生粉,油,水,调成糊(挂糊之前先沾干生粉,效果更好)

4. 牛肉片挂上糊下油锅,中火炸,表面微黄。

5. 锅留少油,下汤汁,小火熬粘稠。

6. 汤汁浇在肉片上。

7. 又做一次。

热心网友 时间:2023-10-15 20:19

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牛肉
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2. 调汁:盐,白醋,白糖,生抽,葱丝,姜丝,淀粉。

3. 面粉,生粉,油,水,调成糊(挂糊之前先沾干生粉,效果更好)

4. 牛肉片挂上糊下油锅,中火炸,表面微黄。

5. 锅留少油,下汤汁,小火熬粘稠。

6. 汤汁浇在肉片上。

7. 又做一次。

热心网友 时间:2023-10-15 20:19

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1. 牛肉切大片,肉捶砸砸。

2. 调汁:盐,白醋,白糖,生抽,葱丝,姜丝,淀粉。

3. 面粉,生粉,油,水,调成糊(挂糊之前先沾干生粉,效果更好)

4. 牛肉片挂上糊下油锅,中火炸,表面微黄。

5. 锅留少油,下汤汁,小火熬粘稠。

6. 汤汁浇在肉片上。

7. 又做一次。
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