文明的吃作文要求一千字
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发布时间:2022-05-01 13:50
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热心网友
时间:2023-10-16 06:37
外国人*,和中国人的自我感觉差距很大,甚至截然不同。晚年生活在美国的著名作家梁实秋先生,就是“比较文化”的专家。他总结的非常诙谐:中国人一生下来就是两大专家:一,使筷子;二,嗑瓜子。这些事儿,都和吃有关。中国的饮食文化名声在外,连傲慢、挑剔的日本人都承认:中国人吃饭,很值得提一提。很不幸,近些年,广遭鄙薄的“中国病”也越闹越凶。
曹丕在《典论》中说:“一世长者,知居处;三世长者,知服食。”看来,懂得如何穿衣服、怎样吃饭,也是一个家庭、一座城市、乃至一个民族文化品位的标志。当然,吃有吃的讲究。随着世道精进,中国的饮食文化越来越发展,直至发生变异,或者病态。嘴上吃出来的“中国病”,连那些曾经拜服的“洋鬼子”,也开始摇头叹息了。尤其是美国人,也时常指责华人嘴上野蛮的“中国病”。(下图:精致、奢华的中国菜)
著名作家刘心武讲过一段亲身经历。他的朋友去美国女儿家小住,姑娘嫁了个美国人,小日子很富裕:有大笔存款,有名牌轿车,乡间还有一套私人别墅。别墅前,树木葱茏,一大片草地绿茵茵的。草木之间,居然出现了蹦蹦跳跳的小松鼠……本来,闲谈的气氛非常融洽,想不到,那位来自中国的父亲,忽然冒出了一句:“松鼠——这玩意儿可以逮来吃呀!”顿时,场面变得非常尴尬。女儿替父亲的莽撞而脸红,她清楚,这种毫无来由的“食欲”,正是美国社会深恶痛绝的、野蛮的“中国病”。
《西游记》里,孙悟空时常厌恶地痛斥猪八戒:“吃,吃!你这夯货,就知道吃!”吃,固然是人的本能。吃得进,拉得出,才能长命百岁呢!可是,把吃变*生唯一的目标和乐趣,甚至,为满足自己的口腹之欲而不择手段,那就是一种病态了。梁实秋先生说:中国男人,三个月不吃肉,嘴里就谗出“鸟(diao)”来了。即使见了鸡毛掸子都流口水。五谷六畜,原本是供人享用的,见了流口水、咽唾沫都没什么,问题是,碰上任何东西都流口水,乃至和烹饪联系起来,就太怪异了。(下图:中国的烹饪技艺,名至实归,享誉全世界)
日本人爱吃生鱼片——可以;但是,大量捕杀鲸鱼,就属于破坏生态平衡。韩国人爱吃狗肉,可以;如果天天炖藏獒,就令人瞠目结舌。吃,可以遵循本民族的文化和饮食传统,但是,一定要局限在文明的圈子里。古人讲:“君子远庖厨”,只是对刀头六畜的怜悯;绝非怂恿人们折磨这些生灵,更没有主张“饕餮客”生吃猴脑、火烧刺猬、水氽小耗子……偏偏有些同胞“食欲无止境”,什么“山珍海味”、“凤肝龙髓”。只要有钱,只要可能,可以不计代价地吃,熊猫都敢剥、恐龙也想炖。
很多外国人,一方面羡慕中国精湛的烹饪技术和美味的八大菜系,一方面,褒贬中国人异常发达的饮食想象力。不但尝了鲜儿、吃得花样翻新,还叫人触目惊心。就像刘心武先生讲得那段故事,连可爱的小松鼠,也想生吞活剥。鹿鸣鹤舞,鱼跃鸢飞,是人与自然和谐相处的古典境界,本来,怡情悦性就足够了,犯不着什么都往嘴里填。过于注重口腹之欲的花样,很容易叫人耻笑为残忍的“生物之群”、卑贱的“奴隶之邦”。盼望及早终结同胞吃出来的“中国病”吧;否则,“人与自然和谐相处”便永远是一句梦话。
其实我也不想要你的分,只希望能回答问题,但是没办法
热心网友
时间:2023-10-16 06:37
外国人*,和中国人的自我感觉差距很大,甚至截然不同。晚年生活在美国的著名作家梁实秋先生,就是“比较文化”的专家。他总结的非常诙谐:中国人一生下来就是两大专家:一,使筷子;二,嗑瓜子。这些事儿,都和吃有关。中国的饮食文化名声在外,连傲慢、挑剔的日本人都承认:中国人吃饭,很值得提一提。很不幸,近些年,广遭鄙薄的“中国病”也越闹越凶。
曹丕在《典论》中说:“一世长者,知居处;三世长者,知服食。”看来,懂得如何穿衣服、怎样吃饭,也是一个家庭、一座城市、乃至一个民族文化品位的标志。当然,吃有吃的讲究。随着世道精进,中国的饮食文化越来越发展,直至发生变异,或者病态。嘴上吃出来的“中国病”,连那些曾经拜服的“洋鬼子”,也开始摇头叹息了。尤其是美国人,也时常指责华人嘴上野蛮的“中国病”。(下图:精致、奢华的中国菜)
著名作家刘心武讲过一段亲身经历。他的朋友去美国女儿家小住,姑娘嫁了个美国人,小日子很富裕:有大笔存款,有名牌轿车,乡间还有一套私人别墅。别墅前,树木葱茏,一大片草地绿茵茵的。草木之间,居然出现了蹦蹦跳跳的小松鼠……本来,闲谈的气氛非常融洽,想不到,那位来自中国的父亲,忽然冒出了一句:“松鼠——这玩意儿可以逮来吃呀!”顿时,场面变得非常尴尬。女儿替父亲的莽撞而脸红,她清楚,这种毫无来由的“食欲”,正是美国社会深恶痛绝的、野蛮的“中国病”。
《西游记》里,孙悟空时常厌恶地痛斥猪八戒:“吃,吃!你这夯货,就知道吃!”吃,固然是人的本能。吃得进,拉得出,才能长命百岁呢!可是,把吃变*生唯一的目标和乐趣,甚至,为满足自己的口腹之欲而不择手段,那就是一种病态了。梁实秋先生说:中国男人,三个月不吃肉,嘴里就谗出“鸟(diao)”来了。即使见了鸡毛掸子都流口水。五谷六畜,原本是供人享用的,见了流口水、咽唾沫都没什么,问题是,碰上任何东西都流口水,乃至和烹饪联系起来,就太怪异了。(下图:中国的烹饪技艺,名至实归,享誉全世界)
日本人爱吃生鱼片——可以;但是,大量捕杀鲸鱼,就属于破坏生态平衡。韩国人爱吃狗肉,可以;如果天天炖藏獒,就令人瞠目结舌。吃,可以遵循本民族的文化和饮食传统,但是,一定要局限在文明的圈子里。古人讲:“君子远庖厨”,只是对刀头六畜的怜悯;绝非怂恿人们折磨这些生灵,更没有主张“饕餮客”生吃猴脑、火烧刺猬、水氽小耗子……偏偏有些同胞“食欲无止境”,什么“山珍海味”、“凤肝龙髓”。只要有钱,只要可能,可以不计代价地吃,熊猫都敢剥、恐龙也想炖。
很多外国人,一方面羡慕中国精湛的烹饪技术和美味的八大菜系,一方面,褒贬中国人异常发达的饮食想象力。不但尝了鲜儿、吃得花样翻新,还叫人触目惊心。就像刘心武先生讲得那段故事,连可爱的小松鼠,也想生吞活剥。鹿鸣鹤舞,鱼跃鸢飞,是人与自然和谐相处的古典境界,本来,怡情悦性就足够了,犯不着什么都往嘴里填。过于注重口腹之欲的花样,很容易叫人耻笑为残忍的“生物之群”、卑贱的“奴隶之邦”。盼望及早终结同胞吃出来的“中国病”吧;否则,“人与自然和谐相处”便永远是一句梦话。
其实我也不想要你的分,只希望能回答问题,但是没办法
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时间:2023-10-16 06:37
比如边吃边发出声响
旁若无人的说话
最好也不要用自己的筷子给客人夹菜
吃西餐的时候刀叉弄出声响
用刀子送东西到嘴里
西餐礼仪太多了
给你个网页吧,那里是文明的吃,和它不一样的就是相对不文明的
不过也不用那么较真
很多礼仪是西方人在重要场合才遵循的
谁天天吃饭那样阿
热心网友
时间:2023-10-16 06:38
fghfghf
热心网友
时间:2023-10-16 06:37
比如边吃边发出声响
旁若无人的说话
最好也不要用自己的筷子给客人夹菜
吃西餐的时候刀叉弄出声响
用刀子送东西到嘴里
西餐礼仪太多了
给你个网页吧,那里是文明的吃,和它不一样的就是相对不文明的
不过也不用那么较真
很多礼仪是西方人在重要场合才遵循的
谁天天吃饭那样阿
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时间:2023-10-16 06:38
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时间:2023-10-16 06:39
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时间:2023-10-16 06:39
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