猪肚保淮山莲藕可以吗
发布网友
发布时间:2022-04-20 20:32
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热心网友
时间:2023-06-22 00:49
三种食材可以一起煲。
猪肚:就是猪的胃。猪肚的主要营养成分分析:每百克猪肚含热量110Kcal,蛋白质15.2克,脂肪5.1克,胆固醇含量165克。可见,热量、脂肪含量不是很高,蛋白质含量较高,但胆固醇的含量较高。
淮山, 是山药的一种;属于药食同源的食材。《本草纲目》记载,山药治诸虚百损、疗五劳七伤、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮等多种功效,在很多中药方剂中都有辨证使用,比如六味地黄丸等。
莲藕,是莲的根茎,也属于药食同源的食材。中医认为,莲藕生用熟用功效有一定区别,生用,具有凉血散淤得功效;熟用,益血止泻,健脾开胃。
新鲜的山药和莲藕的热量都不高。(但二者制成粉状热量可就大大升高了,要注意。)
猪肚、山药、莲藕都含有丰富的维生素和矿物质。
三种食材一起煲汤食用,可以获取丰富的营养素。但是要注意一次不要大量食用,一要注意猪肚中胆固醇的含量,二要注意整体热量的摄入不要太多,以免引起肥胖。
对于身体的不适,建议到医院就诊,明确诊断后再进行食补。
热心网友
时间:2023-06-22 00:50
可以。
猪肚,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损,健脾胃之功效,常用于虚劳羸瘦,劳瘵咳嗽,脾虚食少,消渴便数,泄泻,水肿脚气,妇人赤白带下,小儿疳积。
热心网友
时间:2023-06-22 00:50
当然可以,而且还特别的有营养冬季养生以滋养脾胃为主,多吃一些对脾胃有益的食材,才能达到很好的滋补强身的作用。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
这款药膳养生汤,补中益气,健脾益肾,补虚损,强筋骨,抗疲劳,非常适中老年人冬季滋补养生