干萝卜丝怎么做好吃法

1、酸辣萝卜丝，将干萝卜丝用温水泡发一段时间后，捞出沥干水分，可以搭配葱、姜、蒜炒制，加入酱油、醋、白糖、辣椒油等调料，制作成酸辣可口的萝卜丝。2、萝卜干炒肉，将干萝卜丝和肉一起炒制，萝卜丝的口感会更加鲜美，同时可以搭配青椒、洋葱等食材增加口感，制作过程简单易行。3、萝卜丝炖汤，...

1、备好的大白萝卜，洗净外皮。2、准备一个家用的擦丝器。3、将大萝卜擦成萝卜丝。4、一大盆萝卜丝。5、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6、挤干水分，变成一小团一小团了。7、平铺到大扁筛中，晒2天左右，这个过程中可以翻动几次。8、晒萝卜丝干成品图 ...

将萝卜丝干泡发，泡发时间根据萝卜丝干的厚度而定，一般需要泡发30分钟至1小时。将泡发好的萝卜丝干沥干水分备用。准备一些葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味。将萝卜丝干放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。最后加入一些香油，翻炒均匀即可。这样炒出来的萝卜丝干口感...

可以做萝卜丝干炖肉，具体做法如下：1、原料：萝卜丝干250克、猪肉200克（肥瘦三七开）、八角1个、红辣椒6个、葱姜适量。调料：食用油、生抽、料酒、味精。2、萝卜丝干洗净，用清水反复搓洗，洗去表面盐分，洗至萝卜丝干变软，挤干水分备用；3、起油锅，油热后，下入猪肉丁大火煸炒；4、肥肉煸...

1、准备材料萝卜丝干一小碗，猪肉少许，葱少许，生抽2勺，糖1勺。2、萝卜丝干泡水20分钟，猪肉切丝 3、萝卜丝干泡好后捞出挤掉水分。4、热锅凉油下猪肉丝，翻炒几下。5、放入萝卜丝干，继续翻炒至萝卜表皮略微焦脆。6、加生抽翻炒均匀，再加糖翻炒。7、最后撒入葱花。

1、用温水把酵母粉化开放置一会，在面粉堆里淘个洞，然后在加入适量的泡打粉，和化开的酵母粉和水填满整个洞。2、揉好的面团放置几分钟就可以杆皮，这步不用发酵。3、面皮千万不要杆的太薄，那样蒸出来的包子皮容易塌陷，不美观。4、干萝卜丝用温热水发制，等完全泡软后清洗干净沥水备用。韭菜切小...

做法：1、先准备两个白萝卜，把它洗干净，切掉头尾。萝卜要选表皮光滑，皮色正常的比较新鲜。2、把萝卜擦成丝，或者先切成薄片，再切成丝都可以。3、萝卜丝水分很足，找一个透气框，把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。4、晒的时候，记得要上下翻动一次，冬季这样的天气，我的萝卜丝晒了三天，...

干萝卜丝 制作方法：萝卜清洗，削掉须根，切割成0.6公分粗的丝(能用专业刨丝的专用工具来制做，那样更便捷)，随后放到阳光底下晾干至七八成干时，装进倒扑坛中，边装边洒少量纯粮酒，并卡紧萝卜条，腌制约二十天后，开坛取下，放到阳光底下晾干至干，就可以装进食品袋里密封性备用。干萝卜丝的...

晒干的萝卜丝腌制配料如下：1、晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。2、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。再放到阳光下晾晒2小时。3、晾晒萝卜干的过程中。要准备适量的辣椒、花椒。还...

1.干萝卜条。2.切成丁。3.泡椒。4.猪肉切成丁。5.开小火，放二勺子黄豆豉。6.把黄豆豉炒出香味来。7.放肉丁炒。8.放泡椒。9.放萝卜丁。10.放糖一勺子，盐半勺，炒几下，即可。小贴士 我晒的萝卜丁不算太干，炒出来非常好吃，特别下饭。就是注意的是黄豆豉下锅后一定要小火炒，很容易...