银耳汤的制作方法
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发布时间:2022-04-20 19:21
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热心网友
时间:2022-05-04 10:28
银耳羹的做法是先把银耳用水泡上,最少也要一个小时,泡开的银耳用清水冲洗几遍,在把银耳的黄根去掉,撕成小片备用。
将莲子红枣和枸杞也用水泡上,一般10分钟就可以了,泡好洗净,把红枣撕成几办,这样可以更好的煮出红枣的香甜味。。
锅中加水,放入银耳,红枣莲子和枸杞,大火烧开,小火慢炖半个小时,加入冰糖搅拌一下,在焖煮5分钟就可以出锅了。
热心网友
时间:2022-05-04 11:46
银耳汤的营养价值
银耳汤含有非常丰富的维生素,因为银耳呢是维生素含量非常高的一种食材,而这种食材呢,对我们身体可以补充到维生素c,而维生素c可以一起到美白养颜的效果,对于身体来说非常好,很符合我们身体所需的营养。这种营养的对我们身体非常好,可以多吃。而银耳儿汤含有非常丰富的纤维素,纤维素呢,对于我们身体的肠胃非常有效,可以很有效的帮助我们的肠胃,促进消化,排出一些毒素,对于身体来说是非常好的我们可以选择多吃。银耳能含有非常丰富的微量元素,微量元素呢,可以提供我们的身体更好地运作,可以选择多吃一些,对身体非常好。
银耳汤的功效与作用
银耳汤呢?还有非常丰富的营养,其中呢可以起到美容养颜的功效,对身体来说是非常好,非常有效的,对于女性来说,多喝银耳汤,对身体可以产生很多好处,所以呢,可以选择多吃银耳汤。而且银耳汤可以很有效的帮助肾脏进行清洁,可以起到排毒养颜美容的功效,所以可以选择多喝。银耳汤呢,还可以很有效地清热解毒,对身体来说也是很重要的。身体的一些毒素和造人可以很有效地排出,所以呢,可以选择多喝银耳汤对身体有很多好处,这样的话也对身体有很多的帮助,所以可以选择多喝银耳汤。
银耳汤的做法
银耳汤的做法呢?相对于比较简单,首先呢,准备好所有的食材,银耳,冰糖红枣,枸杞还可以准备一些自己喜欢吃的其他食材。银耳汤的最需要的就是一些炖煮的时间和火候的把握。首先呢,把这些食材都清洗干净,用水浸泡,然后呢,将锅中放入水煮熟以后,放入银耳进行煮,煮好以后呢,放入红枣和枸杞继续熬制,这个时候呢,要把大火变成中火慢慢熬炖,最后呢就是放入冰糖,然后把冰糖放入,改成小火,冰糖溶化器可以喝了。注意的是红枣要去核,然后切开,这样的话更容易把其中的药效和价值融入银耳汤中,这样的营养价值能会更高。枸杞呢?可以放一把就可以了,不用过多这样的味道呢,也会更加好把握。
银耳汤的热量
银耳的热量呢,相对于是很低的,不会对身体造成肥胖的影响。银儿呢?大概在200卡路里这个呢是身体所摄入的一定量,这样的话会使得身体更保持在一个健康的状态,而不是需要缺少营养,使得身体不健康,所以呢,银耳汤是可以喝的,而且可以起到很多功效。美容养颜,滋补的功效都是很好的,所以不用为了减少卡路里的摄入,还有热量,脂肪的时候儿不喝这个汤。银耳汤的营养得非常丰富,不仅对身体很好,而且还很丰富,所以可以选择黑耳汤,而且他的这俩也相对于低,对于爱美怕胖的女性来说呢,这点是完全不用担心的。男性喝的也可以起到滋补的功效。
银耳汤怎么保存
银耳汤的保存过程的一定要注意,一定要在刚出锅的时候就放入容器中,然后等完全冷却以后呢,再放入冰箱中,因为如果把它直接放入冰箱中的话,热气会伤害冰箱对冰箱造成一定的损害,这个时候呢,银耳汤也会变得不好。所以呢,一定要等冷却以后再放入冰箱,而且一定要在刚刚出锅的时候就把它放入容器中。
银耳汤过夜可以吃吗
不可以,银耳不同于其他食物,是不可以过夜喝的,会对身体完成一定的伤害,还会影响身体器官和某部分机能,对身体十分不好。而且,有些营养物质如果过夜的话,不进会有毒素的生成,还会有一些发生变质。对身体非常不好,所以,不建议过夜喝银耳汤。
银耳汤可以保存多久
可以放24小时,也就是1天,不可以超过一天,不仅会对身体会造成不好的影响,还会使得银耳汤发生变质,喝过以后对身体非常不好。所以,不建议喝过夜的银耳汤。而且这种食物能最好保持一个新鲜的状态,这样的话才可以使得营养更加充分,使得更加更全面的补充到身体里。
银耳汤能放红糖吗
可以的,红糖可以代替冰糖。而且营养价值很高,对女性来说很好,很好的起到一些营养价值,对女性来说,是非常好的,可以多喝,可以很有效的帮助身体获得营养。红糖的营养价值可以很好的帮助身体起到活血化瘀的功效。
银耳汤能做面膜吗
可以,银耳不仅有滋补的功效,对于皮肤来说也是很好的,可以很好的帮助皮肤获得营养,可以很有效的帮助身体获得能量。可以帮助皮肤起到润泽的功效,整体看起来有气色,可以很有光泽。
热心网友
时间:2022-05-04 13:21
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用料
银耳 1朵
红枣 4颗
枸杞 20粒
雪梨 1个
干百合 10克
干莲子 10克
准备好需要的材料,泡发干的莲子和干百合,银耳直接买的新鲜的银耳
2把银耳和梨子切小块,把所有的材料全都放进高压锅,选择炖汤模式炖35分钟就可以了
煮好了转到砂锅里好存放,起锅以后再将枸杞放进去,没有额外再加冰糖了,如果喜欢吃甜一点的可以按照自己的喜好来添加
热心网友
时间:2022-05-04 15:12
银耳又称为白木耳,是我们生活中比较常见的一种食材,秋季食用最合宜。银耳汤的做法有很多,银耳熬汤加些冰糖、马蹄、淮山、百合、莲子、红枣等这些食材有更多养生功效。作为食材的银耳经常被用来煲汤喝,对于女性朋友有着美容养颜的功效!下面为您介绍银耳汤的N种营养做法,不妨来学习一下银耳怎么吃最营养吧!
木瓜莲子银耳汤
食材:木瓜半个,银耳3朵,莲籽25g,冰糖10g。
做法:
1、准备食材:木瓜半个,银耳3朵,莲籽1把。
2、银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头,银耳去杂质,颁小朵洗净,莲籽去芯,洗净,银耳的功效五银耳汤的做法让你吃出水润。
3、取砂锅,放适量清水,放入银耳,放入莲籽。
4、中火煮开,小火50分钟。
5、木瓜去皮去籽,洗净切小块。
6、把木瓜放入砂锅。
7、放入冰糖。
8、中火煮开,小火10分钟,即可。
芡实银耳汤
食材:去芯莲子25克,芡实、山药各15克,银耳10克,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:
1、将莲子用清水泡发,洗净;银耳泡发,去杂洗净,撕成小片;芡实、山药洗净,备用。桂圆红枣银耳汤的营养价值。
2、砂锅内加水适量,放入莲子、银耳、芡实、山药,大火烧沸,改用文火炖30到40分钟,将鸡蛋打匀并倒入锅内,酌加白糖调味,稍沸即成。
3、每日l剂,连服10—15天。
功效:莲子补中益脾、固精止泻;芡实健脾除湿、固肾益精;山药补中益气、固精健骨。本汤可奏益气滋阴、固肾止遗之效。适用于肾气虚弱所致的遗精、妇女白带增多、尿频等。
热心网友
时间:2022-05-04 17:20
银耳时间只是大家喜欢的食物,银有很多的功效,可以滋养我们的皮肤,还可以提高身体的解毒性。所以我们大家都会在平时吃一点。银耳的吃法很多,下面我们就一起看看下面的内容吧,了解了解银耳汤的做法吧。
☞银耳汤的做法
☀紫薯银耳汤
材料
紫薯,银耳,冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。
4、 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
5、 1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
另,关于银耳汤的营养和功效,我从网上查了一些,整理如下:
(1)银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
(2)银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
(3)银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。
(4)银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。
(5)银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。
☀芒果杏仁银耳汤
材料
用料芒果肉、杏仁各25克,枸杞10颗,银耳50克,冰糖、蜂蜜、湿菱粉各适量。
做法
1、银耳洗净,撕成小朵。
2、杏仁洗净,横向一片为二,用温水泡去表皮。
3、芒果肉切成条备用。
4、汤锅内加清水,放入银耳、杏仁,烧开后撇去表层浮沫,改中火炖至银耳黏稠,加入芒果肉、枸杞、冰糖,烧开后加蜂蜜调味,以湿菱粉勾芡即成。
做法
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
☀木瓜银耳汤
材料
主料:木瓜一个,银耳两三朵
调料:枸杞少许,红枣少许,冰糖少许
功效
润肺化痰,养阴生津,防皱祛斑,美肤养颜。
☀香蕉百合银耳汤
银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质,有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在汤羹中多加一根香蕉。
材料
干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖
做法
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
☀苹果银耳汤
材料
苹果一个,银耳一朵,红糖适量
做法
1、银耳用清水泡发洗净,撕成小朵
2、苹果削皮切小块
3、砂锅内放清水,把银耳放入,大火煮开后转小火
4、煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可