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香辣牛排的制作方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:35

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-04 12:23

用料
牛排骨1000克
姜少许
蒜少许
干辣椒少许
火锅底料100克
香辣牛排⋯的做法
放料酒,少许盐高压锅上气压8分钟一10分钟香辣牛排⋯的做法 步骤1
捞出⋯原汤留着备用香辣牛排⋯的做法 步骤2
放油爆香干辣椒、姜、蒜、火锅底料香辣牛排⋯的做法 步骤3
放入压好的牛排,大火翻炒⋯加老油、蠔油放些原汤加盖中火焖至汤汁变浓稠⋯如果不够咸加入些生抽香辣牛排⋯的做法 步骤4
放鸡精⋯盛盘香辣牛排⋯的做法 步骤5

热心网友 时间:2023-10-04 12:24

步骤
香辣牛排的做法步骤11.买回牛排暂好,冷水下锅放入牛排,水开把牛排漏起!用凉水冲洗放入高压锅待用
香辣牛排的做法步骤22.起锅放油放姜小火慢炸,再放豆瓣麻辣鱼料!把红油炒出
香辣牛排的做法步骤33.放入所有料炸香
香辣牛排的做法步骤44.到入适量的水!水要超过牛排
香辣牛排的做法步骤55.把锅中料倒入高压锅,压好就可以!
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