怎么用梨和冰糖煮水？
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发布时间：2022-04-20 19:29
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热心网友
时间：2023-07-19 14:15
冰糖雪梨水要煮30分钟左右。
冰糖雪梨水通常炖煮30分钟左右，将切好的梨块放进锅中，放入适量的水以及冰糖，大火烧开，小火煮半小时即可。这样可以让梨肉和汤更好地混合，使梨肉比较软烂，容易消化，并且保留较好的口感。
冰糖雪梨水烹饪方法
原料：雪梨1个，冰糖50克，枸杞10粒。
1、将雪梨清洗干净，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状，盛在盘子里备用。
2、将冰糖取好，放在碗里备用。
3、枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用。
4、取600毫升左右水，放入电锅中，大火煮开（如果有条件，可以采用隔水炖，另外要是明火炖，水要多一些）。
5、水开后将冰糖倒入，用长勺搅动至冰糖完全融化。
6、倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮开。
7、大火煮开后改为小火，小火煮1个小时就可以出锅了。
8、冰糖雪梨汤就做好了。
热心网友
时间：2023-07-19 14:16
煮法将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内即可。冰糖雪梨的正确做法，润肺止咳，酸甜可口。
具体做法如下
冰糖炖雪梨
【所需食材】：
雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g
【烹饪过程】：
1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。
5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。
6、15分钟之后将炖盅取出来，然后将炖好的冰糖雪梨装入容器中，放凉之后即可食用。还可以在出锅之前撒上一些枸杞点缀。
【烹饪窍门】：
1、冰糖雪梨想要口感好，冰糖和雪梨还有谁的比例比较重要。500g的雪梨需要1000ml的纯净水，这个比例根据自己实际情况进行调节。
2、如果家中没有蒸烤箱，直接使用铁锅炖煮即可。一般普通过炖煮时间为20分钟，期间不停搅拌。
3、使用电饭煲炖煮的好处就是可以定时，一般定时为煮粥模式即可，15分钟到20分钟即可食用。
4、冰糖炖雪梨一定要用冰糖，不可以使用白砂糖，不仅口感不好，而且营养价值没有冰糖高。
5、除了百合之外，还可以适当放入一些枸杞。
其他做法如下
1、冰糖雪梨
冰糖雪梨汤的烹饪方法
食材准备：
主要食材：雪梨1个，冰糖50克，枸杞10粒
烹饪流程：
1、将雪梨清洗干净，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状，盛在盘子里备用；
2、将冰糖取好，放在碗里备用；
3、枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用；
4、取600毫升左右水，放入电锅中，大火煮开（如果有条件，可以采用隔水炖，另外要是明火炖，水要多一些）；
5、水开后将冰糖倒入，用长勺搅动至冰糖完全融化；
6、倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮开；
7、大火煮开后改为小火，小火煮1个小时就可以出锅了。
8、冰糖雪梨汤就做好了。
2、冰糖雪梨
做法：
1、准备两颗雪梨，注意品种️
2、洗的时候用盐搓一下皮
3、切块的时候不要去皮润喉效果更好
4、倒入锅里加*糖和红枣
5、煮沸后开小火煮20分钟即可
6、起锅加几颗枸杞也有滋补作用
营养价值
1、清热止渴：雪梨属于比较常见的水果，其中含有非常丰富的水分和纤维素以及维生素，配合冰糖一起制作成冰糖雪梨水在喝了之后可以起到清热的效果，还能快速缓解口渴，制作方法也是非常简单，需要将雪梨去皮之后切成小块放进锅内添加适量清水和冰糖大火烧开之后煮20分钟到30分钟左右比较好，可以促进营养发挥。
2、润肺止咳：冰糖雪梨在制作好之后清爽可口，雪梨具有很强的润肺作用，适量喝冰糖雪梨，可以起到滋润咽喉和化痰的作用，还能快速缓解止咳，对于肺热引起的咳嗽和咽喉肿痛都有很好效果。
3、美容养颜：雪梨当中含有非常丰富的维生素C在和冰糖一起炖煮之后，可以促进营养发挥，适量饮用可以促进身体新陈代谢，还能加快体内毒素排出来，达到滋润皮肤和美容养颜的作用，在做冰糖雪梨时需要控制好时间，在25分钟左右比较好，喜欢吃软糯一点的，可以适当的增加5分钟。
