身体缺铁吃什么食物能补？
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发布时间：2022-04-20 19:52
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时间：2023-06-23 14:23
1、肉类食物
动物的肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡蛋、鸡肉等。
2、素菜食物
黑木耳、红腐乳、芹菜、海带、葵花子、香菇、菠菜、大枣、荠菜、西红柿、大豆(黄豆、黑豆)、发菜、油菜、紫菜、芝麻、腐竹、核桃仁等。
3、水果类食物
杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等。
吃什么水果补铁
事实上，杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等水果也是含铁比较丰富的水果，都是可以食用的，下面我们可以简单来介绍一下其中的几种水果。
1、樱桃
樱桃富含铁元素和维生素A，是很优质的补铁水果。适量食用吃樱桃不仅能够预防缺铁性贫血等疾病，而且还有美容养颜、去皱消斑的效果，经常在电脑面前工作的人食用樱桃还可以有效缓解疲劳。
2、桃子
桃子中的铁元素含量也是比较丰富的，最好是把桃子榨汁后饮用，这样人体更容易吸收它的营养成分，食用起来味道也十分鲜美，还可以保护牙齿。此外，桃子对肾脏有深层清洁的功效，适量食用有利尿消肿、促进消化吸收的作用。
3、菠萝
菠萝是一种营养丰富的水果，它富含多种维生素和矿物质，维生素C、钙、铁、磷等元素的含量丰富，适量食用健胃消食、养气补血、清胃解渴的作用。
补铁食谱推荐
1、胡萝卜牛腩饭
胡萝卜牛腩饭是一种既美味好吃又补铁养气的食物。这是因为牛肉中含铁量比较丰富，人体食用之后可以有效补充铁元素，牛肉和南瓜一起煮，把南瓜煮得烂一些后包裹在牛肉的表面，会使牛肉的具有更好的口感。
2、菠菜猪肝土豆泥
这3种食物是可以一起煮的，营养又美味。这是因为猪肝中富含多种营养物质，维生素A和微量元素铁、锌、铜等营养物质含量较多，食用起来不仅鲜嫩可口，而且也是补肝养血、明目护眼的好选择。
3、火爆腰花
这一款食物也是营养又美味。这是因为猪腰中富含铁元素，并且食用之后人体对它的吸收、利用程度都比较高，当然我们在制作猪腰前需先焯水，这样可以有效去掉猪腰的臊味，食用起来效果更佳。
4、菠菜鱼肉卷
菠菜是一种含铁量很高的蔬菜，鱼肉也有很高的营养价值，蔬菜和肉食搭配，食用起来不会因太过单调而显得腻味，主要是这款菜也非常有利于为人体补充铁元素，总而言之，这是一道值得食用的菜。
补铁喝什么好
1、菠菜猪肝汤
顾名思义。菠菜猪肝汤的主要材料是菠菜和猪肝，菠菜和猪肝都是含铁丰富的食物，更何况猪肝中的钛元素是一种易被人体吸收的元素，但是因为猪肝中含有一些毒素，所以我们在食用前一定要把猪肝处理干净。
2、猪血白菜汤
猪血白菜汤也是一种补铁效果非常好的汤，这是因为猪血中的铁元素含量较高，人体食用之后可以有效补充铁元素，而且白菜中含有的维生素C会促进人体对铁元素的吸收，因此大家可以食用猪血白菜汤来补血，但是大家在买猪血时，一定不要买到有毒的猪血哦。
3、红枣乌鸡汤
红枣和乌鸡这两种食材都是属于含铁丰富的食材，适量食用红枣乌鸡汤非常有利于人体补充铁元素，而且还有美容养颜的效果。
4、番茄牛肉汤
番茄既可作为蔬菜食用，又可作为水果食用，而且番茄和牛肉都是富含铁元素的食物，适量食用不仅有补铁养血的效果，而且还有美容养颜、滋补身心的效果。
吃什么补血最快
如果出现贫血的症状的话，建议大家可以适当的吃一些胡萝卜，因为胡萝卜井中不仅含有非常丰富的维生素B和维生素C，而且在胡萝卜中含有一种十分特别的营养物质，那就是胡萝卜素，胡萝卜素非常适合我们进行补血，尤其是适合那些贫血的人吃。而且如果用胡萝卜煮汤喝的话，是一种十分好的补血的饮料，不过由于许多人可能并不喜欢吃胡萝卜，所以建议大家可以将胡萝卜榨成汁，然后加入适量的蜂蜜，将其当成饮料来喝。另外大家也可以通过吃一些发菜来补血，尽管发菜的颜色比较黑，看上去十分的难看，但是在发菜中事实上有十分大量的营养物质，而且其中的铁质的含量十分的高，用发菜来煮汤做菜不仅能够补血，而且对我们的健康也十分有利。另外大家也可以通过吃一些适当的菠菜来进行补血，菠菜是一名十分有名的补血的食物，其中含有非常丰富的铁，而且胡萝卜素的含量也十分的丰富，所以说如果大家不喜欢吃胡萝卜的话，也可以通过吃菠菜来进行补血。
贫血的人吃什么水果好
对于那些贫血的人，平时生活中一定要多吃水果，吃水果，不仅能够帮助我们补血，而且对我们的健康也有十分多的益处。我们可以通过吃一些猕猴桃来进行补血，猕猴桃中含有非常丰富的维生素以及矿物质，其中铁元素的含量也十分的丰富，而且维生素C的含量也十分的多，被我们称作水果之王。所以说对于平贫血的朋友们来说可以适当的吃一些。另外大家也可以通过吃一些龙眼来进行补血，龙眼是水果中十分有价值的一种，对于补血十分的有效，龙眼中含有非常丰富的矿物质铁元素，所以是一种十分优良的补血的佳品。另外大家也可以通过吃一些火龙果来进行补血，火龙果中的含铁量比一般的水果都要高，可以有效的帮助我们预防缺铁性贫血，火龙果外面是红色或者是红色的，果肉是白色或者是红色的。这些火龙果里，白心的火龙果比红心的要好，*皮的火龙果是最为稀有的，也是营养价值最丰富的。另外大家也可以通过吃一些桑葚来补铁，桑葚中含铁量十分的丰富，能够帮助我们保持健康数量的红血球，防着我们出现贫血的现象，这是在许多其它的水果当中十分独特的。
