发布网友 发布时间:2022-04-20 19:45
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-16 12:55
要煮好吃的饺子需要先把水烧开再下饺子,防止饺子粘在一块。
具体步骤如下:
1、把水烧开,加入1勺盐防止饺子粘连,下入水饺盖上锅盖。
2、水再次烧开后打开锅盖,点一次凉水,再继续关盖焖煮,这个动作持续两次,也就是点两次水。【目的是让水温降低,因为煮饺子是先煮外后煮内,如果一直保持高温会出现饺子皮熟透了饺子馅还未完全熟的情况。】
3、点了两次水再次烧开后打开锅盖,再煮一会,饺子就会全部漂浮起来,饺子就煮好了,捞出装盘。
4、蘸喜欢的酱料,即可享用美味的饺子。
热心网友 时间:2023-07-16 12:55
看来你也是不会做饭的了,煮饺子很简单哦,在锅里放适当的水,(根据饺子量)一般要保证水能没过饺子,当水烧开以后,把饺子慢慢放进去。用筷子,轻轻动下,防止饺子粘锅了,一直选用蒸煮模式就行。当饺子全部浮在水面,稍微再放半碗凉水,再次烧开就基本可以了,或改成文火煮一分钟,一般水烧开以后,从饺子入锅,到可以食用,一般三到五分钟就差不多了,感觉差不多了,你可以夹一个尝尝热心网友 时间:2023-07-16 12:55
速冻饺子直接冷水下锅煮,因为外面热水里面凉,皮煮破了陷生的。现包饺子开水下锅盖锅盖煮陷,等饺子浮起来立即开盖煮不然就吃饺子汤了,开了立即加冷水让饺子皮有韧性不容易破煮开就可以吃了热心网友 时间:2023-07-16 12:56
怎么煮出好吃的饺子?