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美味红烧小鸡腿怎么做好吃又简单,做法图

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:18

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热心网友 时间:2023-07-21 01:09

这样做红烧鸡腿简单又好吃:

用料:琵琶腿6个、料酒20克、老抽20克、蚝油20克、冰糖10粒、盐10克、葱姜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1小把。

步骤:

1、准备好所有的食材。

2、鸡腿用牙签或者叉子,在表面叉上洞便于入味。

3、放入锅中加入20克料酒焯水。

4、锅中放入食用油,放入冰糖炒出糖色。

5、放入葱姜大料煸炒出香味。

6、倒入鸡腿翻炒。

7、倒入20克老抽。

8、20克蚝油。

9、加入10克盐,加入没过鸡腿的清水,煮30分钟即可。

10、太香了。

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