土豆炖胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-02 01:46
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-26 11:03
土豆炖胡萝卜
主料：
胡萝卜
土豆
青椒
辅料：
大蒜三瓣
生抽
耗油一匙
白糖一勺
盐
做法：
1. 胡萝卜和土豆切块，土豆放水里浸泡，青椒切段，大蒜切碎
2. 锅热，放油，下大蒜，爆蒜香后，倒入胡萝卜和土豆，翻炒，加入适量的酱油，盐和糖，一匙耗油，加足够的水，盖上锅盖中火炖，因为土豆和胡萝卜实在是太难熟了。
3. 土豆和胡萝卜熟透，加入青椒翻炒一分钟，起锅。过程简单，但时间较长。
