为什么北方人,特别是农民喜欢蹲着吃饭?
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发布时间：2022-05-01 23:42
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热心网友
时间：2022-06-25 04:59
一些北方地区的人，特别是农民，吃饭为什么都蹲着吃？这个问题也很简单，简单的给介绍一下，主要是原因：在过去，板凳一般都是木头做的，或者是木头墩子，老百姓家里穷，尤其是战争年代，别说有板凳坐了，家里的做饭烧的柴火都没有，所以没有闲置的木头做板凳用。在一些电影里，到处都是草垛，乱树枝，现实根本不可能。也有人反问，那山上茂密的树林怎么不采伐？可山上的地老百姓没有权利采伐。不说远了，我记得小的时候，天天出去扛着竹耙子搂草，地面都搂的光滑。每到入冬，村里开始分山荒，去拾草！至于电影里，过去满地里、村里庄稼秸秆成堆成垛，那都是艺术化了，骗人的。毕竟柴草的燃烧的热量少，煮一顿饭，需要好多柴草，一家子就那些柴草，撑不住天天烧火做饭。为什么现在地上多了，因为现在老百姓富裕了，烧炭、煤气气、电，主要是卫生方便，省时省力！所以过去老百姓家里很少有板凳坐。坐在地上或者石块上冰*，北方天气冷，就蹲着吃饭，这就是北方人，特别是农民蹲着吃饭最完美的解释！
另外，过去也有些人在家门口或者大街上，特别是人多的地方吃饭是显摆，显摆其家里有钱。记得八十年代村里有个老人家，每天早上端两个碗出来饭场吃饭，一大碗红薯湖涂喝完了，另一个碗里两个鸡蛋一个馒头舍不得吃，端回去，第二天早上又端出来，舍不得吃又端回去。一连几天直到馒头馏得长了翅膀，别人说你那馍端了几个早上了，还舍不得吃？农村人喜欢到饭场吃饭以前多少有点显摆自家伙食好的意思，互相比比伙食！所以北方人，特别是农民，不管是么时候，见了面就喜欢问：你吃饭了吗？
其实，现在老百姓蹲着吃饭主要是因为北方天气严寒，凳子太凉了，坐在板凳上吃饭，板凳还没捂热，饭都吃完了。北方人吃饭快，特别是男人，狼吞虎咽，几分钟一碗饭！所以逐渐养成习惯，吃饭蹲着吃。特别是外出的农民工，在工地上，根本没有吃饭的地方，端着碗，拿着饭，随便找个地方，蹲下就吃，根本没什么讲究，也没有条件讲究，已成了习惯，即使夏天已不自然的就蹲下了！
北方人吃饭还有一个习惯，喜欢到人多的地方吃，边吃边聊，侃大山，抬抬闲杠，东家长西家短的信息，这样吃饭香，能多吃饭，也是因为天冷，吃多了能御寒。还有北方人有点省事，也可以叫做懒，怎么省事怎么方便怎么来，搬个凳子坐下来慢慢吃，嫌太麻烦，不如蹲在地上方便省事！尤其是年龄大农村人的喜欢这个习惯，年轻人多数怕丢人，没事的时候，一般不出来吃饭。
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热心网友
时间：2022-06-25 04:59
我是北方人，南方人爱不爱蹲着吃饭我不知道，我就说说我所知道的北方人为什么喜欢蹲着吃饭。
最重要的原因就是方便唠嗑，北方*多天性热情豪放，在家憋不住。邻里乡亲的吃晚饭时间都差不多，在家吃饭多没意思多闷啊，干脆拿了海碗蹲到门外墙根儿底下吃，迎面小风吹得那就一个爽，还能和隔壁邻居侃大山，饭都能多吃两碗呢，多美好啊！
夏天到外面吃最好，屋子里闷热，一般北方家庭还不安空调，再说开空调干嘛，多费电，哪都没有门外那棵大树底下凉快。多说一句，谁食欲不振就来我们北方，蹲门口吃几天啥毛病都没了。当然仅限于暖和天，大冬天你让谁蹲门外吃饭，谁都不缺心眼儿。
那为什么一般是农民喜欢蹲着吃饭，答案也简单。城里人也想到门口蹲着吃饭，不具备那条件啊。到处都是高楼大厦的，马路上都是灰尘汽车尾气，蹲楼门口吃，时间长了得中毒。蹲自己家门口吃，人家上下楼的得给吓一跳。再说你想在门口侃大山，旁边邻居谁理你啊，楼房拉开了人与人的距离。所以嘛，城里人的邻里关系就不如农村好，主要原因就是缺了个蹲着手捧大碗吃饭的文化啊。
再多说一句，想象一下，新进城的农村老铁们儿得多不适应城市生活啊。想到门口蹲着吃饭都不行，大家都多包容多担待些，别嫌弃这嫌弃那的。咱们国家城市人口中有往上数几辈子都是农民出身，绝大部分不都是外地来的嘛。多些理解、多些爱，让这个社会充满和谐、充满美。
热心网友
时间：2022-06-25 05:00
