青蒜炒酱肉怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-02 00:55
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热心网友
时间：2022-06-25 20:13
将肉2两
做法：
1
将蒜清洗干净，切寸段，将将肉清洗干净切薄片；
2
炒锅烧热，下入酱肉片，炒至变色出油略透明，倒入青蒜头翻炒；
3
炒个1分钟左右，下入青蒜叶子，炒瘪掉后，就可以出锅装盘了。
小贴士：
1
酱肉的厚薄要切的一致，这样不至于有的成熟了有的还是生的；
2
酱肉不要放太多，以免过咸，若淡了可以加盐调整；
3
酱肉好吃，但属于腌货，不宜吃太多，浅尝即可。
