韩国部队火锅的做法
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发布时间:2022-05-01 21:31
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热心网友
时间:2022-06-23 20:36
韩国部队火锅做法
1、首先将鱼饼、火腿、午餐肉、豆腐切块,蟹棒和香肠切段备用。
2、接着洋葱切段、大蒜和大葱切片、青椒与红椒切成小圈备用。
3、将辣酱和大酱混合,加入辣椒面,搅拌均匀备用。
4、在锅底铺上韩式泡菜,然后依次铺入准备好的食材。
5、锅内倒入高汤,并加入调制好的辣酱搅拌均匀。
6、小火慢炖,放入拉面、芝士、海苔以及切好的青椒,红椒。
7、等到芝士融化,面煮熟就可以食用了。
部队火锅可以放的材料有很多,自己喜欢吃什么就可以放什么,但年糕和辣白菜是必不可少的,另外部队火锅的灵魂就是它的辣酱,面可以等到其他食物都快煮熟之后再放进去,以免太软影响口感。
热心网友
时间:2022-06-23 20:36
付费内容限时免费查看回答亲,您好
用料
辣白菜 100克
蟹足棒 4支
香菇 2朵
鱼豆腐 4个
金针菇 1小把
青椒 1个
午餐肉 3片
洋葱 1/3个
年糕 6片
冻豆腐 4片
面饼 1块
韩式辣酱 2大勺
原汁酱油 1大勺
白糖 1中勺
高汤(清水) 1大碗
芝士 1片
做法步骤
1、准备食材。
2、配菜洗净切好备用。
3、将准备好的配菜码入锅中。
4、用两勺韩式辣酱加一勺原汁酱油。
5、再加一中勺白糖。
6、搅拌均匀成韩式部队火锅酱料。
7、把调好的酱料淋在菜上。
8、再加入1大碗的高汤。
9、开大火煮开后转中小火,将蔬菜煮至7-8成熟。
10、加入面饼。
11、再根据个人口味加入适量的芝士或海苔。
12、全部煮熟端锅上桌。
13、部队火锅做法简单,热气腾腾,吃的太爽了。
提问大约成本多少钱
需要加盟吗
回答加盟?
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韩式部队火锅做法
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韩国部队火锅的做法
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