怎么能让块状固体巧克力融化,直接加热么?会粘在器皿上么?

发布网友发布时间：2022-05-01 20:51

共2个回答

热心网友时间：2022-06-23 05:38

你好！
1、切块
2、溶化、放在金属碗、浸泡在热水里溶解。
3、搅拌，直至块状的巧克力全部溶化。水温最好保持在55摄氏度到60摄氏度之间。
4、融化的会粘器皿，不过经冷却成快以后就好处理很多了。
字数有限，就不多写了
打字不易，采纳哦！

热心网友时间：2022-06-23 05:38

直接加热，注意别加热到焦了，不是和巧克力火锅一样的嘛，一部分会粘到的，不过特别容易清洗，只需要用水清洗即可

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