日长萱草连云秀,风静兰芽带露浓
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发布时间:2022-05-01 20:29
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时间:2022-06-22 20:16
萱草
--1.植物科学分类
域: 真核生物域
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 单子叶植物纲
目: 百合目
科: 百合科
属: Hemerocallis
种: Fulva
宣草(英语:Daylily;拉丁语:Hemerocallis Fulva),是一种开花植物,也是中国历史悠久的食物之一。别名相当多,有称为「金针」、「忘忧草」、「疗愁」、「鹿箭」、「宜男草」、「黄花菜」等。属百合科Liliaceae。叶形为扁平状的长缐型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。花型则是於开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。采收时需摘下未展开的花蕾(淡绿色)。
国外的萱草有时称为「虎百合」(Tiger Lily),多种在盆里用来观赏。当食用时,多被称为「金针」。
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萱草
萱草为百合科植物萱草HemerocallisfulvaL. 嫩叶,又名金针菜叶。
萱草嫩叶每百克含水分75 克,胡萝卜素4.47 毫克,维生素Cll4 毫克,
还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。
萱草性味甘凉,具有利湿热、宽胸、消食的功效。治胸膈烦热、黄疸、
小便赤涩。《本草纲目》载“消食,利湿热。”
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--2.中药
【简介】百合科萱草属植物萱草Hemerocallis fulva L.和黄花菜H. flava L.,以根入药。夏秋采挖,除去残茎、须根,洗净泥土,晒干。
【性味与归经】甘,凉。
【功能与主治】清热利尿,凉血止血。用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血。外用治乳腺炎。
【用法与用量】2~4钱,外用适量,捣烂敷患处。
【备注】
(1)下列同属植物的根亦供药用。柠檬萱草Hemerocallis citrina Baroni;褶叶萱草(连珠炮、下奶药)Hemerocallis plicata Stapf;北黄花菜(鹿葱)Hemerocallis lilioaspholus L.;红萱(小萱草)Hemerocallis minor Mill。
(2)萱草根,有些种具有毒性,服过量可致瞳孔扩大,呼吸抑制,甚至失眠和死亡,因此必须加以谨慎,要在医师指导下使用,以免发生事故。
中国的母亲花——萱草
早在康乃馨成为母爱的象征之前,我国也有一种母亲之花,它就是萱草花。
萱草在我国有几千年载培历史,萱草又名谖草,谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》:"焉得谖草,言树之背"。朱熹注曰:"谖草,令人忘忧;背,北堂也。"另一称她忘忧,来自《博物志》中:"萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故日忘忧草。"诗经疏称:"北堂幽暗,可以种萱";北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种萱草,希望母亲减轻对孩子的思念,忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道:"萱草生堂阶,游子行天涯;慈母倚堂门,不见萱草花。"王冕《偶书》"今朝风日好,堂前萱草花。持杯为母寿,所喜无喧哗。"陶潜的饮酒诗:"泛此忘忧物,远我遗世情"。历代文人也常以之为咏吟的题材,曹植为之作颂,苏东坡为之作诗,夏侯湛为之作赋,一一的点出萱草在生活中的地位。