蒸五花肉怎么做好吃五花肉炖土豆

发布网友发布时间：2022-05-01 20:38

共4个回答

热心网友时间：2022-06-23 00:08

粉蒸肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）300克
辅料：青豆25克,糯米粉30克,豆豉25克
调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,豆瓣酱25克,盐4克,味精2克,鸡粉5克
1.青豆洗净入沸水出水沥干，装入蒸锅中；
2. 将五花肉洗净，切成大片；
3. 五花肉裹上米粉后待用；
4. 炒锅置旺火上，放油，加入豆瓣酱、豆豉、姜、蒜后炒香；
5. 将五花肉片倒入炒锅内，加入盐、味精、鸡粉拌匀，起锅倒在青豆上，加入适量热清汤，上蒸笼旺火蒸1小时即可。
提示：需适量热清汤

五花肉炖土豆
原料
主料：五花肉土豆
辅料：酱油姜葱白砂糖八角
调料：酱油八角
详细步骤
1、肉切小方块，
2、土豆去皮洗净，切小块（最好与肉块的大小相当）
3、热锅热油下葱姜爆锅，入肉块翻炒至变色
4、加入糖、酱油、翻匀，放土豆翻匀，放八角
5、添水至没了土豆肉，煮至水干（也可以少留些汤拌饭)

热心网友时间：2022-06-23 00:08

要想做的五花肉炖土豆好吃的话,肉不要蒸.五花肉切成小快,葱,姜蒜花椒红辣椒下锅,爆香,肉倒进去,翻炒,炒出油,放调料.土豆的话最好是先在油里稍微炸一下,倒入锅里.炒熟了就好了,

热心网友时间：2022-06-23 00:09

五花肉最好要来做扣肉。

请参考我在百度空间写的日志：《芋头》
http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/825fabdd245a0b4694ee379d.html

热心网友时间：2022-06-23 00:09

蒸五花肉的做法：500g鲜猪肉切成长、宽约为4cm，厚为1cm的片。放入碗中，加少许盐、味
精、酱油、半包蒸肉粉用清水搅拌均匀，然后放入锅中蒸1-2小时就ok.

蒸五花肉怎么做好吃 五花肉炖土豆

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