成年人贫血吃什么食物3
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发布时间:2023-11-06 19:52
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时间:2024-09-08 22:11
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,可以用黑豆煮乌骨鸡。
2、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
3、面筋:这是种民间食品。素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
4、菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
扩展资料:
贫血饮食禁忌
1、尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。有些人如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。
2、*脂肪。食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
3、不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
4、不能喝牛奶。牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
参考资料来源:人民网-贫血人群需多吃的食物和营养元素
参考资料来源:人民网-贫血人不能吃什么?贫血的饮食禁忌
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时间:2024-09-08 22:11
贫血的人平时要多加注意休息,最好不要熬夜,因为熬夜对身体的伤害是非常大的,平时饮食上要多吃一些补血的食物,像红枣红豆核桃粉补气血效果就很好,再配上一定量的运动,贫血的症状会逐渐改善的。
补血的食物有:红枣、红豆、红米、动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等。
一、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
三、红枣黑木耳汤
红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
四、羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
五、山药紫荆皮汤
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
六、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
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时间:2024-09-08 22:12
贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三。瘦肉,牛羊肉。
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时间:2024-09-08 22:12
可以吃阿胶啊!
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时间:2024-09-08 22:13
贫血是很常见的一种疾病,可以发生在任何年龄阶段的人,不过女人比较容易出现贫血症状。如何治疗贫血?贫血的人吃什么食物好呢?由于贫血大部分的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。
所以,在日常生活中可以从饮食中来调理,女人贫血吃什么最好,最好是吃一些含铁质较高的食物,像黑色,红色食物一般含铁较高,是补血的最佳选择。如:黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
补血的中药:建议饮用固雪合茶,每天二杯,补充阴血,正是承担了补充人体生命物质的不足,增加营养的滋补作用。
贫血的人要多吃的肉类:瘦肉,牛肉,三文鱼等红肉食品。
补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
像龙眼也是不错的选择,龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
菠菜是人们公认为补血效果好的蔬菜之一,这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
贫血患者的注意事项
1、饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,贫血的人不宜喝茶和咖啡之类的饮品,尤其是浓茶不能喝。
2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体,饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。
3、劳逸结合,进行适当的体育活动。
平时用点红枣,桂圆,党参,枸杞子一起煮水,当成日常饮品食用,经常饮用对贫血有一定的疗效。如果害怕上火的话,可以把红枣和桂圆的核取出来,直接把肉放在一起煮10分钟,然后倒进温瓶里面保温,随时饮用,很方便的。如果你喜欢的话,也可以试试的哦。
成年人贫血吃什么食物
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,可以用黑豆煮乌骨鸡。2、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
女人贫血吃什么食物好
富含铁的食物主要是蛋黄、瘦肉,主要是指猪、牛、羊的肉,不包括鸡肉,还有动物肝脏、血豆腐都是富含铁的动物蛋白。在植物中也有一些含有少量的铁剂,比如木耳、菠菜,含有铁,比例很低,吸收也不如动物铁,所以不作为首要的推荐。
贫血怎么补?
补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血,这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分,还有消化吸收的优点,而许多食物铁质含量很丰富,如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉...等。以下是常见的补血食物黑豆我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血...
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4、黄豆雪梨猪脚汤常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去...
贫血吃什么补血最快?
3、限制脂肪 食用过多脂肪,抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。4、少吃大蒜 大蒜含挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。5、少食碱性食物 碱性环境不利于铁质...
贫血的人吃什么补血最快
补血食物是贫血的最佳选择:1、菠菜 这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。2、牛奶 牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常...
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红枣。每天可以生吃四五个。但是枣皮比较硬,不太容易消化。建议可以放在粥里煮着吃。满意请采纳
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贫血的患者应该要适当的补充一些含有造血原材料的食物。贫血的患者应该平时适当的多吃一些猪血鸭血牛肉等一些肉制品。因为猪血鸭血和牛肉这些肉类制品当中的铁元素的含量极为丰富,能够补充骨髓造血所需要的铁离子,促进骨髓的造血功能,从而改善患者的贫血症状。除此之外,贫血的患者还应该适当地食用一些新鲜的...