孑卜堂干蘑菇的泡发方法都有哪些?
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发布时间：2022-05-01 23:30
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热心网友
时间：2022-06-25 02:28
需要提前准备好的材料包括：干香菇50g、鸡蛋1个、食盐少许、鸡精少许、调和油少许、小葱少许、胡萝卜少许。
1、把干香菇放入温水中浸泡半小时，进行泡发。
2、其他材料切好，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放胡萝卜丝炒匀。
4、锅内加入香菇翻炒。
5、锅内倒入水。
6、大火煮沸，倒入蛋液，食盐，鸡精拌匀。
7、盛出，撒上香葱，完成了。
