既然已经有国际食品安全标准,为什么还需要国家自己制定
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发布时间:2023-11-07 11:07
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热心网友
时间:2024-11-07 11:34
目前没有国际通行的食品安全标准,无论是欧盟还是美国,都是各自国家使用自己的食品安全标准。
像欧盟内各国互认或者使用等同的食品安全标准,但和美国、俄罗斯、中国等其非欧盟国家,是没有互认食品安全标准的。
东西方饮食习惯不一样,例如中国主食是大米,对大米的安全要求比西方要求更高更严格。
各国都有农产品和食品的市场保护,有各种进口壁垒,所以标准也不可能直接统一。