龙图水果拼盘
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发布时间：2022-05-01 21:19
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热心网友
时间：2022-06-23 16:02
创意水果拼盘的做法
材料：用应季的水果素材，用爱心去创意。
没有固定模式，自由发挥。
桔子、葡萄、石榴。
红薯。
小番茄。
荷塘。
荔枝。
西兰花。
红心柚。
春天。
热心网友
时间：2022-06-23 16:02
热心网友
时间：2022-06-23 16:03
热心网友
时间：2022-06-23 16:03
|浏览：14860|更新：2013-03-24 16:47
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分步阅读
夏天马上就要到来了，同学或者朋友聚会的时候， 不如制作一个既简单又漂亮的水果拼盘，为你们的开心的气氛增添一些小清新吧~！
创意水果拼盘教程
创意水果拼盘教程
食材食谱热量：1245(大卡)
主料西瓜适量哈密瓜适量
方法/步骤
1
将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。
创意水果拼盘教程
2
将西瓜切成适当大小的块状。
创意水果拼盘教程
3
用水果刀沿着瓜瓢边缘，切去3/4.
创意水果拼盘教程
4
再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
创意水果拼盘教程
5
将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。
创意水果拼盘教程
6
将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。
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7
牙签上放个提子，摆好造型。
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8
提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
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9
切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。
创意水果拼盘教程
10
将提皮插入顶部的划刀处。
创意水果拼盘教程
11
摆好造型。
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12
橙子切成一半，再切四瓣。
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13
平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。
创意水果拼盘教程
14
将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
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15
苹果切一块。
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16
然后斜刀切一刀，直刀切一刀。
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17
切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。
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18
把苹果横过来，切掉两头，切成块状。
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19
摆出造型。
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20
苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
创意水果拼盘教程
21
摆出造型。
创意水果拼盘教程
END
注意事项
不同的容器有不同的摆法。
像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。
