加清水 然后大火把水烧开后 转小火焖10分钟 把 土豆 香菇 胡萝卜 放进去 翻炒一下 继续小火焖30分钟 焖到土豆变软 胡萝卜变软 就Ok了~然后把青椒放下去 炒一会 就可以上菜了~
川菜鸭腿怎么炒最好吃
川味鸭腿炖土豆的做法步骤88.加入水没过食材,把所有调料放进调味盒里,放入砂锅 川味鸭腿炖土豆的做法步骤99.加一勺甜面酱,葱姜,大火烧开,转小火炖一个小时 川味鸭腿炖土豆的做法步骤1010.放入土豆继续炖20分钟 川味鸭腿炖土豆的做法步骤1111.盛一碗米饭,香喷喷的好吃极了 ...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
啤酒鸭腿的做法 最正宗的做法
1.将锅里的水烧开,将准备好的鸭腿放入锅中焯一下,然后盛出控水。2.放入准备好的蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、葱段、八角、桂皮等。放在锅里调味。3.将五香粉放入锅中调味。4.将煮熟的鸭腿放入锅中。5.准备适量的料酒,放入锅中去腥。6.加入准备好的白糖调味。7.然后准备适量的酱油进行简单调味。
川味鸡肉怎么做好吃
第八步,鸡腿切成条,做好的料汁淋在鸡腿上面,就可以开吃了。烹饪小技巧:1、煮好的鸡腿在冷水中浸泡是不可缺少的一步,是可以起到决定菜肴口感的关键所在,在浸泡好之后,取出来抹上一层香油,可以使得鸡腿的肉质变得更加的紧致,增加爽滑,所以这些大家都是需要非常注意的。2、做川味口水鸡的时候...
私厨告诉你正宗的啤酒鸭家常做法,鲜香微辣,一只鸭根本不够吃!_百度...
制作方法:鸭腿洗净切块,土豆切块,红枣洗净备用。炒锅放油烧热,加入调料煸香,加入鸭块翻炒,倒入啤酒烧开,加入调料调味,压8分钟或焖煮3、40分钟,加入土豆、芹菜、红枣炖煮至软烂,收浓汤汁即可。5. 秘制啤酒鸭 主料:鸭肉约600g,小土豆200g,干香菇10个,干海带一大片,啤酒600ml。辅料:...
炖菜都有什么?
做白菜炖土豆时,就不用加太多作料,本身就很好味的。 酸菜炖粉条时,必须加适量肥肉或荤油,才会好吃。 呵呵,慢慢掌握,很多窍门的~~ 都有什么炖菜? 红烧鸡,炖排骨,炖猪蹄,猪腿,炖鸭孑, 家常炖菜有哪些 一 糖醋小炸弹 【材料】 鹌鹑蛋.番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精 【做法】 1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入...
鸭肉和什么一起炒好吃?
6.小火炖煮半小时后下小土豆、生抽和糖调味,继续炖煮半小时至40分钟 7.等土豆和鸭肉都软了,大火收汁到合适浓度,出锅前拌入白胡椒和香油,出锅后撒上 鸭子放什么一起炒好吃 香菇烧鸭 精武鸭颈子 啤酒鸭 香芹炒腊鸭 鸭类 香菇烧鸭 1、鸭腿一个,我把皮给弄下来切碎,肉斩块飞水,加盐、生抽、生油、一点调...
中式快餐菜单
红烧肥肠、酸菜炒肥肠、西兰花炒腊肉、豆芽炒肥肠、芹菜炒肉丝、酸菜肉末、青笋肉片、鱼香肉丝、红椒肉丝、大白菜、土豆丝 星期二:紫菜蛋花汤 回锅肉、红烧肉、尖椒炒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、青瓜炒蛋、肉末茄子、西红柿炒蛋、苦瓜炒蛋、烧油麦菜、红烧豆腐 星期三:西红柿蛋花汤 青椒牛肉丝、泡椒鸡杂、青椒炒鸡肉、...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄 白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉 文火炖出的猪肉酸菜粉条子,可口的香气绕屋脊! 18.沈阳:四川火锅 就像在其它城市,四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣 不但和东北菜的浓烈粗犷相似,也正投了沈阳人脾气对...
推荐点餐馆吧,无锡的进...
3、嘉德广场《蜀留香》的姜汁肚片、沸腾鱼、还有一个和土豆烧的鸡, 川味,正点; 4、嘉德广场,新开的“干锅居”连锁店,贵州菜式; 5、龙山宾馆旁路通饭庄,正宗川菜,鱼的几种做法都很好,还便宜; 6、欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片\干煸四季豆(内加四川特产,窑 菜沫),块鱼\小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的...
无锡美食指南?
3.嘉德广场<蜀留香>的姜汁肚片.沸腾鱼.还有一个和土豆烧的鸡. 川味.正点, 4.嘉德广场.新开的[干锅居"连锁店.贵州菜式, 5.龙山宾馆旁路通饭庄.正宗川菜.鱼的几种做法都很好.还便宜, 6.欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片干煸四季豆(内加四川特产.窑 菜沫).块鱼小酥肉豆苗汤等---以及常见的川菜.入...