好吃的不要不要的芝士焗薯泥的做法步
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发布时间：2022-05-01 21:14
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热心网友
时间：2022-06-30 17:46
做法
1.青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。
2.土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
4.往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。
5.表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。
6.烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。
小诀窍
1.青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。
2.加牛奶的时候注意量，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。
热心网友
时间：2022-06-30 17:47
用料
红薯 1个
牛奶 适量
冰糖 适量
黄油 适量
芝士 2片
好吃的不要不要的芝士焗薯泥～～～的做法
红薯去皮，洗净。放在碗里盖上盖子微波炉里叮8分钟。一定要盖盖子哦，不然水分会流失得很厉害。随后捣成薯泥待用……
烤箱预热200度，同时准备材料。
冰糖适量，红薯本身就带一点甜味，根据自己的口味添加，喜欢甜的呢就多放一点。
黄油适量，这个黄油必须是淡黄油，也就是无盐黄油。黄油很勾人，习惯奶香味十足的呢就稍微多放一点，我大概放了1/2沙琪玛的大小。
牛奶适量，牛奶的多少取决于你的红薯泥，倒入能够搅动混合冰糖和黄油后的红薯泥即可。这个搅动的概念呢就像是土豆泥那样。
所有材料混合。
搅拌成泥，黄油和冰糖不好化开，可以再放微波炉里叮1分钟～
铺上芝士片，完全覆盖的状态哦。这里也可以用马苏里拉芝士，我没有买到就用了芝士片～一样很好吃哒！
最后用锡纸盖好，上下火200度烤8分钟，拿掉锡纸上火再烤5分钟。
其实时间也不是一定的，主要看薯泥烤的程度，以及芝士融化的程度，融化了就好啦。取下锡纸是为了让芝士薯泥上色～
当当当～搅拌一下就可以开动啦～好吃得不要不要的😋
