莲雾一整个都可以吃吗

发布网友 发布时间：2022-05-01 21:22

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热心网友 时间：2022-06-23 17:17

可以的。

酸奶莲雾的做法如下：

材料：莲雾2个、橘子1个、酸奶适量、蜂蜜适量。

1、准备新鲜莲雾，如图所示，洗干净晾干。

2、橘子一个，如图所示。

3、准备好酸奶，如图所示。

4、除了酸奶还需要准备好蜂蜜，如图所示。

5、将莲雾切块，橘子去皮，如图所示。

6、将两种水果放入碗中，倒入酸奶。

7、最后，再浇上适量蜂蜜即可食用了，如图所示。

热心网友 时间：2022-06-23 17:18

莲雾果核不能吃，其他部位都可以吃。

莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。

同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

扩展资料

莲雾果实有中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

参考资料来源：百度百科-莲雾

热心网友 时间：2022-06-23 17:18

是的，洗干净后，不用削皮直接可以吃。

莲雾又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、辇雾、琏雾、水翁果等，为桃金娘科蒲桃属常绿乔木 台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随著科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的黑色莲雾。

莲雾含水分量高达90%以上，还含有糖类、钙、铁、蛋白质、膳食纤维和维生素C等。颜色深的比较酣，果脐展开的程度越大，表示越成熟。果色呈暗红色的黑珍珠与黑钻石两个品种非常美味。

扩展资料：

吃莲雾的好处：

1、解暑解渴：莲雾是一种天然的解热剂，有解暑解渴的作用。

2、解毒：含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

3、利尿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、治肝炎：莲雾对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。

5、防癌降压：吃莲雾可以有助于防癌降压，每天坚持食用些莲雾，有效抑制人体自由基生成。

参考资料来源：人民网-莲雾安神去烦躁 搭配这3样东西食用最营养

百度百科-莲雾果

热心网友 时间：2022-06-23 17:19