新加坡市场上的龙珠果,又称火龙果。他有两种:红色果肉和白色果肉。
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发布时间:2022-05-01 22:02
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热心网友
时间:2023-10-05 10:41
火龙果又称红龙果,是仙人掌科三角柱属植物,果实呈椭圆形,径10~12cm,外观红色,有绿色的圆角三角形突出物,白色果肉,有黑色籽的水果。仙人掌果除红皮白肉种之外,另有红皮红肉和红皮紫红肉种等。火龙果原产于墨西哥、加勒比海和中美洲等地热带森林中。火龙果在台湾栽培较多,已有十七八年的历史,目前已在中国海南、广西、广东、福建等省区兴起,潮汕地区也见有零星栽培,是热带、*带的名优水果之一,对火龙果的研究也日益受到人们的重视。 英文名称为 pitaya 或 Dragon fruit。
火龙果的好处
火龙果也称为龙珠果,营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素(betalains)、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄入食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——甜菜素。甜菜素在石竹目(Caryophyllales)中普遍存在。甜菜素又分为甜菜红素(betacyanin)和甜菜黄素(betaxanthin)。火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。火龙果集水果、花卉、蔬菜的优点于一身,并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品。[
热心网友
时间:2023-10-05 10:42
红色的高
新加坡市场上的龙珠果,又称火龙果。他有两种:红色果肉和白色果肉。
火龙果又称红龙果,是仙人掌科三角柱属植物,果实呈椭圆形,径10~12cm,外观红色,有绿色的圆角三角形突出物,白色果肉,有黑色籽的水果。仙人掌果除红皮白肉种之外,另有红皮红肉和红皮紫红肉种等。火龙果原产于墨西哥、加勒比海和中美洲等地热带森林中。火龙果在台湾栽培较多,已有十七八年的历史,目前...
红色火龙果和白色火龙果的营养价值有哪些区别?
火龙果,又被称为红毛丹或者“龙珠果”,是一种热带水果,原产于中南美洲。根据果肉的颜色,火龙果主要分为红色和白色两种。这两种火龙果除了颜色上的差异外,其营养价值也存在一些区别。红色火龙果:抗氧化物质:红色火龙果的果肉含有丰富的抗氧化物质,如番茄红素和赖氨酸。这些抗氧化物质可以帮助身体对...
哪些品种的火龙果很受欢迎?
火龙果,又称红心果、龙珠果,是一种热带水果,原产于中南美洲。火龙果因其鲜艳的外表和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。目前市面上主要有两种火龙果品种:红肉火龙果和白肉火龙果。这两种火龙果各具特色,都受到消费者的喜爱。红肉火龙果,顾名思义,其果肉呈鲜红色,口感鲜美,味道甘甜。红肉火龙果...
火龙果红的和白的哪个营养好
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙...
火龙果有几种颜色
火龙果有以下3种颜色,分别是:黄色,白色,红色。1,黄皮白肉,在三种火龙果之中,黄龙果的含糖量是比较高的,甜度一般都在18%以上,果肉为白色的;并且黄龙果还含有大量的果肉纤维,和丰富的胡萝卜素,果核看起来像芝麻,但是营养更加的高。2,红皮白肉,白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质,...
火龙果百科
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。目录1.生活习性2.形态特征3.分布范围4.种植技术5.选购技巧6.营养价值生活习性火龙果为热带、亚热带水果...
切火龙果的技巧
特别是火龙果、芒果等,这些都是宝宝的最爱,而且营养价值也是特别的高,令人困扰的是好多人都不会正确的切火龙果,切火龙果的技巧是什么?火龙果又称红龙果、龙珠果,是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果...
研学科普‖火龙果那些你不知道的事~
火龙果简介:火龙果(拉丁学名:Hylocereusundulatus Britt),仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。果实:...
火龙果是什么?哪里产的
火龙果又称红龙果 、龙珠果,是仙人 掌科三角柱属(H ylocereus)或蛇 鞭柱属(Selenicer eus)植物果实,呈椭圆形,直径10~ 12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆 角三角形的叶状体,白色、红色或黄 色果肉,具有黑色种子的水果。原产 中美洲,是热带、亚热带的著名水果 之一。后传入越南、泰国等...
火龙果是什么样的
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在...