虾子炒芹菜怎么做好吃
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发布时间:2022-05-02 00:33
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时间:2022-06-25 15:07
主料: 虾仁 100克 芹菜 250克
辅料: 玉兰片 25克 胡萝卜 25克
调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 植物油 20克 姜 10克 各适量
虾子炒芹菜的做法:
1. 把虾子用水泡好,洗净泥沙。
2. 把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。
3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。
4. 炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味,稍炒即成。