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砂锅水饺做法

发布网友 发布时间:2022-05-02 00:25

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-25 13:15

主料

饺子皮:20个
辅料

虾米:适量 黑木耳:60g
冻豆腐:100g 金针菇:70g
青菜:适量
调料

高汤:适量 食盐:适量
做法
    砂锅饺子,也可以叫做一锅鲜。砂锅里盛有太多的鲜美之物了,满满的一锅吃下肚子真是饱饱的,温暖又满足。饺子是自己新手包的,高汤也是用焖烧锅慢慢地焖的。

首先准备好高汤,今天我用的是鸡架汤。

将饺子包好。

准备好各种配菜:青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果,还有泡发的虾米和木耳。

取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入,舀上半锅鸡架汤,并加盐调味,煮大约5分钟。

煮汤的同时将饺子下好。

然后下金针菇入汤锅。

再下几棵青菜。

最后将饺子也盛入砂锅中,砂锅饺子就完成了。

热心网友 时间:2022-06-25 13:16

用料
元宝饺子 弯骨萝卜汤 乌菜 20g 胡萝卜 50g 鲜蘑少许 金针菇 1把 鸡蛋 1个 姜 适量
做法
1、先将胡萝卜、生姜洗净切片,乌塌菜、金针菇洗净备好。
2、弯骨汤、鲜蘑、姜片、一起入沙煲煮开。
3、再倒入饺子,煮开后,下入胡萝卜片,煮开。

4、倒入鸡蛋,煮开。
5、下入乌塌菜、金针菇,煮开。

6、煮好的砂锅饺子,调好味即可。

热心网友 时间:2022-06-25 13:16

主料饺子皮:20个辅料虾米:适量 黑木耳:60g冻豆腐:100g 金针菇:70g青菜:适量调料高汤:适量 食盐:适量做法    砂锅饺子,也可以叫做一锅鲜。砂锅里盛有太多的鲜美之物了,满满的一锅吃下肚子真是饱饱的,温暖又满足。饺子是自己新手包的,高汤也是用焖烧锅慢慢地焖的。首先准备好高汤,今天我用的是鸡架汤。将饺子包好。准备好各种配菜:青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果,还有泡发的虾米和木耳。取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入,舀上半锅鸡架汤,并加盐调味,煮大约5分钟。煮汤的同时将饺子下好。然后下金针菇入汤锅。再下几棵青菜。最后将饺子也盛入砂锅中,砂锅饺子就完成了。
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