百里香为什么叫做百里香?
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发布时间：2022-05-02 00:42
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时间：2022-06-25 16:56
百里香（学名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。
（概述图参考资料来源：）
中文学名
百里香
拉丁学名
Thymus mongolicus Ronn
别称
地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草
二名法
Thymus vulgaris
界
植物界
形态特征
6张
合并图册
半灌木。茎多数，匍匐或上升；不育枝从茎的末端或基部生出，匍匐或上升，被短柔毛；花枝高（1.5）2-10厘米，在花序下密被向下曲或稍平展的疏柔毛，下部毛变短而疏，具2-4叶对，基部有脱落的先出叶。
叶为卵圆形，长4-10毫米，宽2-4.5毫米，先端钝或稍锐尖，基部楔形或渐狭，全缘或稀有1-2对小锯齿，两面*，侧脉2-3对，在下面微突起，腺点多少有些明显，叶柄明显，靠下部的叶柄长约为叶片1/2，在上部则较短；苞叶与叶同形，边缘在下部1/3具缘毛。
花序头状，多花或少花，花具短梗。花萼管状钟形或狭钟形，长4-4.5毫米，下部被疏柔毛，上部近*，下唇较上唇长或与上唇近相等，上唇齿短，齿不超过上唇全长1/3，三角形，具缘毛或*。花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，长6.5-8毫米，被疏短柔毛，冠筒伸长，长4-5毫米，向上稍增大。
小坚果近圆形或卵圆形，压扁状，光滑。花期7-8月。
地理分布
产中国甘肃，陕西，青海，山西，河北，内蒙古等。模式标本采自甘肃洮河盆地及青海。
生长习性
喜温暖，喜光和干燥的环境，对土壤的要求不高，但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。疏松且排水良好的土地，向阳处。生于多石山地、斜坡、山谷、山沟、路旁及杂草丛中，海拔1100-3600米。
繁殖方法
百里香的繁殖方法主要有种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖。
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时间：2022-06-25 16:56
香味浓散得理
百里香为什么叫做百里香?
欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香...
百里香是什么植物
公元前3500年，苏美人就已懂得使用百里香；古埃及人将之用于防腐；百里香也是餐后饮料圣品，因为百里香能腐化有机物、促进胆汁分泌，餐宴后喝百里香汁有助于消化；另外，百里香也是献给维纳斯等神祇的祭品。罗马人用百里香煮菜，并供药用，而且罗马人认为百里香能赶走忧伤、激发勇气，在十字军东征时代，仕女...
百里香是什么
百里香是一种香料植物。百里香是一种多年生草本植物，属于唇形科。它的名字来源于其强烈的香气，这种香气能够渗透入各种食物中，为其增添独特的风味。百里香是一种广泛使用的香料，特别是在烹饪和烘焙领域。详细解释：1. 作为一种香料植物 百里香在烹饪中有着非常悠久的历史。它的香气独特，带有轻微的辛辣味...
百里香是什么调料 百里香介绍
1、百里香是一种烹饪时提鲜的香料，在西方经常用到百里香对一些家禽类进行烘烤提味使用，香味醉人，还能去腥。2、在中国百里香有一个别称叫做山胡椒，古装剧中更常见，叫做麝香草。百里香在中国元朝就出现过，也是用来烹调海鲜、鱼肉类食物提鲜用的。
百里香是什么 百里香是什么东西
百里香是什么 百里香是一种烹饪时提鲜的香料，整株具有芳香的气味，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。百里香为半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7到8月，百里香原产于南欧，常被作为一种美食的香料而广泛种植。百里香植株比较低矮，具有沿着地表面生长的匍匐茎，近...
百里香是什么,百里香也叫麝香草 常被作为香料和药材使用
百里香的花语 欧洲传统上认为百里香象征勇气，中世纪的欧洲妇女在赠送给出征骑士的围巾上刺的就是百里香的图案，寓意着“吉祥如意”、保佑一切平安的意思。百里香花语的由来 在古希腊神话中，百里香被称为是海伦的眼泪。相传，倾国倾城的海伦王妃，是斯巴达往后丽妲和天神宙斯所生的女儿，由于她非常美丽，...
百里香是什么??
百里香，一种源自欧洲的半灌木植物，隶属于唇形科百里香属，其生长广泛分布在中国的甘肃、辽宁等地，常见于海拔600米至900米的山坡和海边低丘地带。这种植物在烹饪中备受欢迎，特别是在欧洲，常被加入炖肉、蛋或汤中，提供辛香独特的风味。百里香喜阳光，对土壤的要求较高，适宜在排水良好、略偏碱性的...
俗称的地花椒学名叫啥
地花椒，学名百里香，别名长藤草、地香、花椒堆、拦金，是唇形科百里香属的植物，百里香，为欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。应该尽早加入，以使其充分释放香气，欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士，在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等...
百里香概述
百里香，中文拼音为Bǎi Lǐ Xiānɡ，又称地椒或麝香草，源于唇形科百里香属的两种植物：Thymus serpyllum L.（蒙古百里香）和T. przewalskii Komar. Nakai（兴凯百里香）。主要采集其全草，尤其是在夏季枝叶茂盛的时候，采摘整株植物，洗净后剪去根部，可供繁殖。新鲜的或晒干后均可用于药用。百里香...
百里香是什么?你那里把它叫做什么呢?
百里香是什么？百里香(学名：Thymus mongolicus Ronn)也叫地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草，为唇形科百里香属半灌木。叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤...
