白萝卜焖牛腩怎样制作

发布网友发布时间：2022-04-20 12:42

共5个回答

热心网友时间：2022-05-31 14:30

牛腩焖白萝卜

制作原料：

牛腩300克白萝卜200克大葱10克鲜姜10克干辣椒2个香叶2个八角1个

制作调料：

蚝油1汤勺辣妹子1汤勺（一种辣酱，用别的也可以）味极鲜酱油1汤勺料酒1汤勺糖1茶勺胡椒粉1/2茶勺

制作方法：

1、牛腩切成块，白萝卜切成滚刀块，大葱切刀切成大片，鲜姜切成姜片，干辣椒切成辣椒段。

2、汤锅加水烧开，放入牛腩焯水。沥干水分备用。

3、炒锅加少许油烧热，放入葱片和姜片、干辣椒炒香。

4、再烹入料酒，放入备用的牛腩和白萝卜煸炒，再加入辣妹子、蚝油、味极鲜酱油继续煸炒上色。

5、再加入水，没过原料就可以，再加糖调味，放入香叶和八角，然后倒入高压锅里压25分钟，安全放气后，打开盖放入胡椒粉，收汁出锅盛盘。

热心网友时间：2022-05-31 14:31

白萝卜焖牛腩，非常的好做，把牛腩切成块，用水焯一遍，然后放上条另起锅，放心，水把牛腩放进去，放调料，再把萝卜放进去炖熟即可

热心网友时间：2022-05-31 14:31

牛腩洗净备用，锅中倒入少许油，加入葱段和姜片，然后将牛腩翻炒均匀，加入适量的收益，开锅后加入白萝卜，炖制半个小时就可以了

热心网友时间：2022-05-31 14:32

白萝卜焖牛腩的话可以先将浏览炒香了之后放入高压锅，然后的话放入一些五香八角之类的，最后*两分钟了之后放入白萝卜。

热心网友时间：2022-05-31 14:32

白萝卜焖牛腩的做法，家常的做法也是比较简单的，首先把牛腩肉用调料给炖的，基本成熟的时候把白萝卜切成条或者块状放进去蹲守就可以了