发布网友 发布时间:2022-04-20 12:40
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-26 23:24
1.把螃蟹的两个大钳子收起来,爪子也如图上收拢,放在手掌心上。
2.拿根麻绳,棉绳,或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱跑出来,再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢,可以分别捆上两圈就够了。
3.然后打上结,剪绳子剪掉,一只大螃蟹就捆好了。
如何挑选大闸蟹:
先观外表,现色鲜明,轮廓明朗,刚毛密挺,符合青紫(背)、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,一再口喷泡沫的,食味必鲜。
食用方法:
煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
热心网友 时间:2023-06-26 23:24
1、先将螃蟹从桶里拿出来,拿的时候要抓住左右的小脚,当心它的大钳子夹到你,会很疼的哦。
2、把螃蟹的两个大钳子收起来,爪子也收拢,放在手掌心上。
3、拿根麻绳,棉绳,或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱跑出来,再从上到下捆一圈。
如果担心捆不牢,可以分别捆上两圈就够了。
4、然后打上结,剪绳子剪掉,一只大螃蟹就捆好了。
5、如果你怕用绳子一下捆不好,可以先准备一根橡皮筋,先用皮筋把螃蟹的两个大钳子缠住,失去战斗力的螃蟹就比较好对付了,再慢慢用绳子捆住它其它的脚,只要它跑不了就可以了。
很高兴为你解答,希望对你有帮助!
热心网友 时间:2023-06-26 23:25
螃蟹的绑法步骤操作,看完这个视频5秒绑一只
热心网友 时间:2023-06-26 23:26
1、用左手虎口张开,食指与拇指分别夹住正面螃蟹的两侧,把螃蟹翻过身来,用右手将2个螃蟹钳分别让左手的食指和拇指紧紧按住,其他部分别握住螃蟹的蟹爪,使蟹无法挣扎.