鱼子晒干后的做法怎样做好吃
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发布时间:2022-04-20 12:13
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热心网友
时间:2023-09-11 00:57
主料
鱼子
辅料
蒜南德 鸡精 料酒 面粉
干煸鱼子(小宝贝可以吃的)的做法步骤
1. 鱼子把里面的一些杂物挑干净,然后过道水(过水时尽量别把鱼子打散了)。
2. 锅里放油,煸蒜蓉,下鱼子煎,成块了后反面继续,一直到两面都金黄了再用铲子把鱼子压扁煎里面(我是直接把鱼子块压碎了,这样可以颗颗都被煎到,颗颗金黄),直到所有鱼子都颗颗金黄了关火起锅,我宝宝9个月很爱吃哦!吃到嘴巴里颗颗有点Q的感觉,又没有鱼的腥味。
热心网友
时间:2023-09-11 00:57
简单一点的,鱼子放油锅里炒会炸开,崩的到处都是,
所以先把鱼子放盐腌一小会,用一个鸡蛋裹一下下锅,,煎出来地鱼子黄黄的香香的,美味哦~~
热心网友
时间:2023-09-11 00:58
干煸鱼子。