苔条炒花生米的做法,苔条炒花生米怎么做好吃
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发布时间:2022-04-20 12:08
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热心网友
时间:2023-09-10 13:53
食材用料:
花生[图]花生一碗相克食物
苔条30克左右
油[图]油一小勺
菜谱做法:
苔条花生的做法图解11.准备食材,当年干花生一大碗。
苔条花生的做法图解22.苔条30克左右
苔条花生的做法图解33.炒菜油,随自已喜好。
苔条花生的做法图解44.把花生倒进炒锅里,放一小勺油,翻动:几下花生全部湿润即可,不需过多油。
苔条花生的做法图解55.开小火炒,手要快速不停的翻动锅铲,让花生均匀受热。
苔条花生的做法图解66.大概五分钟左右可以听见花生炸开的声音,花生颜色明显变暗,再炒上一两分钟就可以关火,用漏筛盛出放边上冷着。0
苔条花生的做法图解77.把苔条用手撕松
苔条花生的做法图解88.撕松后的苔条如下
苔条花生的做法图解99.将油锅开中火加热,无需再放油,里面还存有花生余下的油,只要有一丁点就行,然后放入苔条迅速转为小火
苔条花生的做法图解1010.迅速不停的翻炒两分钟左右,感觉苔条变脆颜色变深立即关火,
苔条花生的做法图解1111.把苔条放菜板上冷一会后切碎
苔条花生的做法图解1212.切碎后的苔条如图
苔条花生的做法图解1313.把花生和苔条放进锅里,不要开火,翻动拌匀就可以了。
苔条花生的做法图解1414.装盘,这样就可以开吃了,又香又脆哦。
苔条花生的做法图解1515.一时吃不完,还可以装瓶子里,以防受潮。没菜的时候还可以下下小酒呢。
热心网友
时间:2023-09-10 13:54
文火锅内倒入冷素油,即刻放入花生,不停炒拌,九成熟立即沥油出锅;
在油锅里“煎熬”的花生:
在氽熟花生上滴上几滴白酒拌匀,稍冷却,马上拌入少量细盐、细砂糖备用;
准备苔条。苔条含有大量的抗溃疡性物质,对胃和十二指肠溃疡患者有疗效,还有解毒增强肝脏机能的作用。
市售的苔条: 将苔条揉细掰碎;
中火锅内油热至七成,倒入苔条迅速划散,立即撒上白糖后出锅;要注意避免油温过高或油炸时间过长,否则苔条会变成枯*。
将炸好苔条装盘,上载花生上桌。