酸辣粉哪里的味道最好？

发布网友发布时间：2022-04-20 12:14

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热心网友时间：2023-09-10 23:45

好吃的酸辣粉品牌：白家陈记酸辣粉、挑挑小面重庆酸辣粉、好又来杂酱酸辣粉、单身狗杂酱酸辣粉、好哥们自热酸辣粉。

1、白家陈记酸辣粉

四川人都知道的白家陈记，这款红*包装的酸辣粉卖了8年。里面是最经典的“三包”：调料包、醋包和油辣子包。口味一直没变，细粉丝还有黄豆，汤底酸酸的带着香辣。

2、挑挑小面重庆酸辣粉

这个品牌出名的是小面，但它家的酸辣粉也不错。粉打开之后根根分明，圆润顺滑，特别好咬断，口味上酸辣适中带点麻，这款没有杂酱，属于素版。

3、好又来杂酱酸辣粉

重庆解放碑好吃街有家排长队的好又来酸辣粉，可惜的是线上版没有实体店好吃。虽然里面有豌豆和肉末，但没什么麻味，而且也不够辣不够香。

4、单身狗杂酱酸辣粉

包装颜值和口味都在线的一款，它家的手工粗粉打开成饼状，粉偏软但有嚼劲。在口味上做到了重庆的“微辣、香、酸且油而不腻”，花生碎、杂酱包搭配一起很丰富。

5、好哥们自热酸辣粉

这款是重庆品牌的酸辣粉，泡冷水就能吃，所以很适合出行外带。粉建议时间泡得短一点，调料里的黑色颗粒是花椒，却不怎么麻，酸菜包的酸和油辣子的香也不够。

以上内容参考：百度百科-白家陈记

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