猴头菇怎么煲汤

1. 猴头菇鸡肉汤：将鸡肉切块煮熟，加入猴头菇、姜片和适量的水一起煲熟，最后根据个人口味加入盐和胡椒粉调味即可。2. 猴头菇虫草花汤：将虫草花和猴头菇一同加入煲汤中，可加入鸽子肉或瘦肉等高蛋白的食材，煲熟后加入适量的盐和鸡精调味即可。3. 猴头菇豆腐汤：将猴头菇和豆腐切块加入煲汤中，可...

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

1、猴头菇鸡汤。材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。做法：猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个...

做法：先将猴头菇、红枣、冬菇、枸杞清洗干净。将猴头菇切成片，冬菇泡发后切片。将所有材料放入煲汤锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖1至2小时，加入适量的盐调味即可。2. 青木瓜猴头菇煲汤：材料：猴头菇、青木瓜、猪脚、姜片、适量清水。做法：将猪脚刮洗干净，切块备用。青木瓜去皮，切块...

1. 广东猴头菇用清水洗净，切成片状。鸡胸肉切成块状。冬瓜去皮，切成大块。枸杞用清水泡发。2. 锅中加入适量的水，放入姜片和料酒，煮沸。将切好的广东猴头菇放入锅中，煮2-3分钟，捞出备用。3. 将鸡胸肉放入煮沸的水中焯水去腥，捞出备用。4. 在炖盅中放入广东猴头菇、鸡胸肉、冬瓜和枸杞，加...

1、材料：排骨2段、新鲜猴头菇200克、姜3片、枸杞子1小把、红枣3个。2、把排骨斩块，飞水3分钟时间，捞起冲洗备用；猴头菇洗净后，切成小块。红枣、枸杞子洗净备用。3、所有材料一起放入汤煲内，加足够量的清水，大火烧开后，还文火继续慢煮2小时，加入枸杞。4、继续煮10分钟时间后，加盐调味即可...

1、猴头菇洗净，泡发，切厚片。2、将葱段、姜片、料酒、黄芪、枸杞子、猴头菇片和熟鸡胸肉丝放入炖盅内。3、加入适量清水，然后隔水炖1小时左右。4、出锅前加入适量食盐调味即成。猴头菇炖排骨 原料：鲜猴头菇100克，猪排骨80克，干香菇3朵，盐、适量。做法：1、鲜猴头菇洗净，浸泡去苦味。2、...

1. 准备材料：将新鲜猴头菇洗净，切成适量大小的块状；鸡肉或猪骨洗净备用；生姜切片；大葱切段备用。2. 预处理：将鸡肉/猪骨倒入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出洗净备用。3. 煲汤：将足够的水倒入锅中，放入鸡肉/猪骨、生姜片和大葱段。开到煮沸后，加入适量料酒，然后转小火慢慢煲煮约2小时，期间...

干猴头菇煲汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，下面是干猴头菇煲汤的做法大全：材料：- 干猴头菇：适量 - 瘦肉：适量 - 猪骨：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 水：适量 步骤：1. 先将干猴头菇泡发，泡软后用清水冲洗几遍，备用。2. 将猪骨洗净，放入锅中，加入...

猴头菇煲汤是一道常见的菜肴，它的做法如下：所需材料：1. 猴头菇 200克 2. 鲜鸡胸肉 150克 3. 冬菇 4-5朵 4. 洋葱 1个 5. 胡萝卜 1根 6. 鸡腿骨或鸡胸骨 500克 7. 枸杞 适量 8. 盐 适量 9. 食用油 适量 步骤：1. 将猴头菇、冬菇和鲜鸡胸肉分别用清水浸泡30分钟，然后切块备用。

猴头菇最佳做法就是猴头菇煲汤。1.用清水浸泡2个小时左右。2.将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。3.准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下。4将.鹧鸪和猪展肉飞水处理。5.冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣，大火烧开水，水开后加入肉类，转为慢火。6.盖锅，慢火煲90分钟左右。7.关火前...