怎么制作玫瑰花茶？
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:54
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-04 12:01
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，由玫瑰鲜花制成，具有甜美、浓郁的花香。
方法一：
1、采摘
采摘时最好选择鲜嫩花蕾，花蕾阶段就采摘可以保留花的营养，品质最佳。
2、清洗
玫瑰花采下后，经适当摊放，把花蕾摘下来，丢弃茎和叶，用清水把玫瑰花瓣漂洗干净。
3、低温干燥
将玫瑰花平摊在透气的匾、筛上，等水分干透后储存在有盖的罐子中。干燥过程中温度要低，才能保留玫瑰的色、香、味。
方法二：
1、采用成熟盛开的玫瑰花。
2、小心的把花瓣摘下来，丢弃茎和叶。
3、将花瓣放在纸巾上，放置微波炉60秒。
4、一分钟后取出来，这时还有相当多的水分在花瓣上，把它们再放回微波炉60秒。
5、较大的花瓣还需要继续放进微波炉30秒。
6、把花瓣平铺，风干24-48小时。
7、把它们储存在有盖的罐子里，直到准备使用。
拓展：玫瑰花茶冲泡方法
1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。
2、用水：泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都比较好。
3、置茶：用茶匙取5-6朵玫瑰花，置入茶杯。
4、洗茶：不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
5、冲泡：注入80度左右开水覆盖玫瑰花，至茶杯八分满，盖上杯盖静置3-5分钟。（必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。）
6、饮用：冲泡的玫瑰花茶，宜热饮，热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。玫瑰花苞可反复冲泡3-4次。
拓展：玫瑰花茶的功效
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
用玫瑰花制成的玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
