鲍鱼多炖一会会老吗

发布网友发布时间：2022-04-30 16:24

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 09:57

鲜鲍鱼带壳冷水锅煮开后在去内脏。鲜鲍一般蒸2-3分钟就可以了。时间长了必然会变硬，口感变得不好的！
材料
鲍鱼6只,粉丝一小包(25克).适量的姜末、蒜末、葱花.

做法1. 鲍鱼洗净备用.将粉丝烫熟备用.
2. 将粉丝放到盘里作垫底,然后放上鲍鱼,撒上姜末、蒜末、葱花备用.
3. 调汁:将适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉、鲍鱼汁、酱油调成汁.将调好汁倒到每只鲍鱼上稍稍腌制10分钟.
4. 锅内放入清水盖上锅盖大火煮沸,将鲍鱼放到笼屉上蒸3分钟即可.
注意:时间必须要掌握好,不能超过三分钟.

热心网友时间：2022-06-27 09:58

会老一点，还是吃得动的。

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