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毛笋怎么烧好吃

发布网友 发布时间:2022-04-30 16:09

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热心网友 时间:2022-06-27 03:14

毛笋好吃的做法:

1、毛笋处理掉外壳,洗干净,照笋的纹路切成片或块,在清水中煮,煮到上面漂浮一层沫,㸓出沫,再煮个5分钟,关火,把笋捞出放清水再冲洗一下。

2、另起油锅,把沥干水的笋大火炒一下,烤干点水放入酱油,小许白糖,放入冷水大火煮开,再㸓出上面的油沫,转中火一直煮。时间煮的越久,笋的味道越好。

3、甜津津的红烧毛笋。当菜,当零食都不错。

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