酸辣粉高汤的做法,想知道辣椒油制作还有肉末的炒制方法
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发布时间:2022-04-30 16:22
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热心网友
时间:2022-06-27 08:55
酸辣粉高汤的做法:
原料:豆瓣酱、辣椒、青菜、高汤、红薯粉条、盐、味精、鸡精、糖、醋、油炸花生米。
步骤:
可以用鸡架熬制高汤,熬半个小时的时候,加入秘制的料包就煮3分钟就可以出味了,香醇可口的高汤就熬好了。
酸辣粉的做法
原料:熟油,豆瓣酱,葱姜末,辣椒,青菜,高汤,红薯粉条,加入盐、味精、鸡精、糖,加入醋,出锅,加入香菜,油炸花生米。
做法:
可以炒制肉丁放入做好的酸辣粉中,滋味更是无法比拟。希望常记酸辣粉能够满足大家对于酸辣粉的喜爱和追求。