青椒皮蛋的做法

步骤2 青椒洗净切丁。步骤3 蒜切末。步骤4 姜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 小米辣切圈。步骤7 皮蛋剥壳切块，将切好的皮蛋摆入盘中备用。步骤8 起锅倒油，油热加入青椒、小米辣、蒜末、姜末，炒出香味。步骤9 然后加入生抽、盐、陈醋，翻炒至入味成酱汁。步骤10 接着将炒好的酱汁淋入皮蛋盘...

1、材料：皮蛋4只，青椒150克，酱油2茶匙，香油适量 2、皮蛋剥去灰壳，在冷开水中洗净。3、将青椒用一根竹签穿上，在火上烧熟，用干净的沙布抹净，去蒂去籽，用刀剁细备用。4、将每个皮蛋对剖两瓣，每瓣改成4小瓣，摆入碟中，放上剁细的青椒，将味精、香油、酱油调匀，淋在皮蛋上即可。

青椒皮蛋的制作方法：1. 准备材料：皮蛋、青椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。2. 皮蛋去壳，切成小块。3. 青椒去籽，切成小块。4. 姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油，下姜蒜爆香。6. 加入青椒翻炒，加入料酒煮一下。7. 加入皮蛋块，翻炒均匀。8. 加入盐、鸡精、生抽调味，继续翻炒均匀...

1、材料：皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 2、首先皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘。3、然后青椒洗净切细颗粒。4、热油锅放入青椒炒哈，铲起盖在皮蛋上。5、再放麻油，生抽、味精，最后淋上热油即可。6、好吃的青椒皮蛋就完成了。

方法如下：皮蛋3个。青椒5个。食用油适量。大蒜5瓣。蚝油适量。生抽一丢丢。食用盐适量。白醋一丢丢。步骤1 青椒洗净切成碎末大蒜拍碎切末皮蛋剥壳后用刀切成均匀的块（把刀放入热开水碗再切更好切）或用线划开皮蛋。步骤2 热锅后倒入青辣椒碎。步骤3 小火慢慢翻炒，放少量食用盐。步骤4 翻炒...

皮蛋去壳每个分成四份摆入盘中（切皮蛋的刀具尽量保证无水，切出的皮蛋会比较好看）取一口锅烧热 放入表面无水份的青椒，小火按压出虎皮（期间不需要放油））煎至这样出现虎皮即可 捞出装盘 青椒不烫手后撕成这样的小细条 把撕好条的青椒放入皮蛋碗中 姜蒜切末小米椒切碎 姜蒜加生抽，陈醋，香油，...

青椒皮蛋是一道传统的中式凉菜，制作过程简单，下面是一种常见的青椒皮蛋的做法：材料：1. 皮蛋 4个 2. 青椒 2个 3. 大蒜 适量 4. 酱油 适量 5. 醋 适量 6. 白糖 适量 7. 食用油 适量 8. 葱花 适量（可选）步骤：1. 将皮蛋剥壳，切成大颗粒备用。2. 将青椒洗净去籽，切成适当大小的块...

姜。1、青椒洗净切碎，红椒切碎，大蒜切碎，姜切碎，皮蛋切块摆盘备用。2、切好的青椒、红椒、蒜末、姜末放入碗中，再加入香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀成料汁。再加入少量清水放入微波炉内高火加热1.5分钟。3、最后将加热好的料汁倒在皮蛋上搅拌均匀，美味的青椒皮蛋就做好了。

青椒皮蛋是一道家常菜，以青椒和皮蛋为主要材料，口感嫩滑，香辣可口。下面是青椒皮蛋的做法：材料：- 3个皮蛋 - 2个青椒 - 适量盐 - 适量蒜末 - 适量生姜末 - 适量辣椒粉 - 适量料酒 - 适量食用油 步骤：1. 将皮蛋放入锅中，加入清水，大火煮开，转小火继续煮15分钟。然后将皮蛋捞出放入...

1、第一步，所需材料准备好，这时候可以把盐、糖、醋先放入生抽里。2、第二步，锅里倒入植物油，青椒煎成虎皮样，这时油可多放一些余下的可倒入辣椒面里，制作成辣椒油。3、第三步，皮蛋装盘后可把煎好的青椒用手撕条，煎好的青椒烫一定要凉后撕。4、第四步，把所有的材料都放入辣椒油碗，...