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室内温度20度老面发面需多久- 问一问
发布网友
发布时间:2022-04-30 13:59
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热心网友
时间:2022-06-22 21:27
咨询记录 · 回答于2021-11-29室内温度20度老面发面需多久需要1~2小时。发面一般需要发1~3小时,但是具体温度不同也会导致发面的时间不同。如果是夏季发面,夏季常温通常都是在20℃~30℃左右,用凉水发面需要1~2小时;冬季的气温普遍都在10℃以下,用温水发面也需要发2~4小时。由此可以看出发面的时间和温度有密切关系。
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