想做香菇油菜,怎么切鲜香菇
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发布时间：2022-04-30 13:58
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热心网友
时间：2022-06-22 21:11
香菇浸泡，洗干净，最好用鲜香菇，香菇干不好操作。
香菇先去蒂
刀刃和菜板的角度在60度左右，刀刃最后落在香菇的正中间
香菇旋转过来，在另一边以同样的角度下刀，刀刃与上一刀汇合
将切下来的香菇条取下来
再重复刚才的切法，刀的倾斜度与刚才的也一样
大点的香菇可以打成“米”字型，小的直接打“十”字即可。
热心网友
时间：2022-06-22 21:12
