开花豆的功效与作用
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发布时间:2022-04-30 12:58
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时间:2022-06-22 10:05
开花豆的功效与营养价值
花豆,属于豆科的一种。既然是属于豆类,开那么,开花豆同样含有丰富的蛋白质,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、力量倍增的功效。
不仅如此,而且花豆的维生素和矿物质含量相当丰富,其中蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,常被作为高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,是豆中珍品。花豆富含膳食纤维,可以预防和改善便秘,减少大肠癌的发病几率,降低血胆固醇,有助于预防心脑血管疾病发生。对孕妇而言,其丰富的钙可改善腿部痉挛的状况。
对于消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童,花豆是很好的营养食品。
功效
1、健脾:适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力;
2、壮阳:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数、补五脏之气不足;
3、减肥:适用于低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士;
4、祛脂降压:对软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用;
5、利尿消肿:对清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。