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炒菜时大蒜,生姜什么时候放?放油前还是后?谢谢。

发布网友 发布时间:2022-04-30 14:59

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-25 20:08

炒菜应该先放油吧。再放葱姜蒜之类的调料,有的菜也有后放蒜末的,像烧茄子,醋溜土豆丝什么的。。。

热心网友 时间:2022-06-25 20:09

可以根据个人的习惯,一般是把油放进锅里,油热了后,可以把蒜,生姜放油里熬一下,香味就出来了。我一般做菜是这样做的。

热心网友 时间:2022-06-25 20:09

要先把油烧热了以后再放大蒜,葱,姜

热心网友 时间:2022-06-25 20:10

均在炒菜时,谢谢
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