九年级化学教科书92页食物蛋白质的主要作用是什么?血红蛋白和酶各有什么功能?

发布网友发布时间：2022-04-30 14:39

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热心网友时间：2023-10-06 05:17

食物蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料；血红蛋白又称血红素，是红细胞的主要成分，它的主要生理功能是在体内输送氧气，能把氧输送到体内各组织，组织再利用氧来氧化糖、脂肪等能源物质，释放能量供运动需要；酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，能催化生物体内的反应。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/11620639.html

热心网友时间：2023-10-06 05:17

酶是一种生物催化剂。血红蛋白主要是用来运输氧气的载体，可以看成是一种交通工具。

热心网友时间：2023-10-06 05:18

食物蛋白在体内被分解为氨基酸，氨基酸又重新合*需要的蛋白质。血红蛋白是运输氧气的，但有CO、NO等气体存在时，血红蛋白会与它们结合，不在运输氧气，这就是一氧化碳中毒。酶是一种生物催化剂，催化体内进行的生化反应，生化反应必须有酶的参与才能进行。