发布网友 发布时间:2022-04-30 14:36
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热心网友 时间:2022-06-25 12:11
食材明细
韭菜200克
粉丝2把
鸡蛋2个
干香菇5朵
豆干4块
饺子皮适量
米酒1大匙
香油1大匙
白胡椒粉1小匙
盐适量
清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
韭菜粉丝蛋皮饺子的做法步骤
1
鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
2
韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
3
将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,蒸锅蒸熟即可。(时间大约10-15分钟)